文化中国行丨从“雨过天青色”品汝窑蕴含的中国传统美学

 汝窑,因复杂的烧制工艺和“雨过天青”般的绝美釉色,位居宋代瓷器“五大名窑”之首,在中国陶瓷史上占据显著地位。

  新中国成立后,在一代代研究人员和匠人苦心钻研下,汝窑技艺得以复刻传承,千年名窑风华再现。今天的文化中国行,我们一起来感受汝窑清淡含蓄中蕴含的中国传统美学。

  今年暑期,一场名为“一抹天青汝瓷展”的展览在上海浦东举行。展台上釉色深浅不同、质感层次各异的汝窑作品,和现场清幽雅致的氛围相得益彰,让观众流连忘返。汝窑,这一经典宋代美学载体,不仅为观众带来文化盛宴,更以天青釉色为媒,向世人展示了中国瓷器的非凡魅力。

 汝窑因位于宋代的汝州而得名,因汝州盛产瓷器烧制所需的瓷土和玛瑙等珍稀矿物质,当地曾流传有“清凉寺到段店,一日进万贯”的民谣,反映了当年制瓷业的繁盛。1987年被发现的宝丰清凉寺汝官窑遗址,承载着北宋时期中国制瓷业登峰造极的技艺。

 平顶山市宝丰汝窑博物馆荣誉馆长 副研究馆员 王团乐:汝窑是中国陶瓷史上承前启后的巅峰。五大名窑,汝窑为魁,对后世各大名窑影响深远。所以到南宋,越窑、龙泉窑等南宋官窑都是极力仿制,但是一直没有仿成。

 传统的汝窑烧制从配料选择,到烧制工艺,再到釉色的形成都堪称一绝。工匠们选择当地产的高岭土、黏土等原材料制胎,再将玛瑙等矿物质加入釉料中,使用满釉、支钉烧法,使釉彩能完整地覆盖在器物表面。历经两次烧制,最终造就了汝瓷浑然天成,釉汁莹润,随光变幻的特质。而“雨过天青云破处”这句诗中描绘的天青色,更是将汝窑釉色的美学标准推向了极致。

 河南省文物考古研究院研究馆员 孙新民:汝窑之所以珍贵,关键在于它像“雨过天青云破处”的釉色,符合了宋代从皇帝到文人这种清淡含蓄的审美。因此我们在欣赏这些汝窑瓷器的时候,一是欣赏它温润如玉的这种釉质感;二是我欣赏汝窑瓷器造型的这种美感。

  因烧造工艺繁复、成品率低,清凉寺汝官窑存续的时间只有20年左右,留下的传世作品不足百件。新中国成立后,经过一代代研究人员和匠人的苦心钻研,天青釉汝瓷于上世纪80年代复烧成功。2011年,汝瓷烧制技艺被列入第三批国家级非物质文化遗产名录。

 汝瓷烧造技艺非物质文化遗产国家级代表性传承人 李廷怀:这个风铃般的声音就是瓷器胎子收缩,釉子膨胀,热胀冷缩造成的开片声。古人给我们留下了美丽的陶瓷艺术,我们不光要传承,更要创新。

 传统烧造技艺被复刻的同时,现代汝窑出品的瓷器在造型和实用性上,也根据现代人的审美和需求作出各种创新。从香炉花瓶、茶具碗盘到装饰摆件,千年汝瓷走出博物馆,成为现代人可感、可知、可用的生活美学。当地还通过建立陶瓷小镇、非遗工作室等举措吸引各地陶艺匠人和年轻人入驻,活态传承制瓷技艺,让沉睡千年的汝窑,在当代焕发新光彩。

来源:央视新闻客户端

(寻味中华丨非遗)汝瓷:一抹天青醉古今

关于汝瓷的来源,有一个美好的传说,与北宋皇帝宋徽宗的梦有关。

  相传,宋徽宗曾梦到雨过天晴后天空出现天青色,梦醒便下令烧制天青色瓷器。最终,汝州(今河南省汝州市)工匠完成了皇帝的愿望。

  宋徽宗的梦无从考证,但汝州工匠烧制的瓷器——汝窑瓷器流芳至今。河南省汝州市汝瓷协会名誉会长范随州接受记者采访时表示,“汝瓷开创了中国瓷器史上的鼎盛时代。”

2025年2月,河南宝丰汝窑博物馆馆藏文物“北宋汝窑天青釉莲花式瓷碗”。 王宇 摄

  范随州介绍,汝瓷是宋代宫廷御用瓷,其烧制工艺在中国陶瓷史上地位显著,可谓“天下名瓷,汝窑为魁”,汝窑也因此位列宋代五大名窑(汝窑、官窑、钧窑、哥窑、定窑)之首。著名画家李苦禅曾言,“天下博物馆,无汝(瓷)者,难称尽善尽美也”。

  一踏入“中国汝瓷文化之乡”汝州市,一尊巨型天蓝釉荷叶口瓶雕塑映入眼帘,它被称为汝州“市标瓶”。其蓝本为元代天蓝釉荷叶口瓶。

  汝瓷尤以素淡高雅、明净润泽的天青、天蓝釉色为贵。“青如天,面如玉,蝉翼纹,晨星稀,芝麻支钉釉满足”,被世人称为“似玉非玉而胜玉”。

 “窑工七十二,方可成器”。范随州指着他写满详细数据的“汝瓷笔记”说道,“每一件精美的汝瓷作品诞生,要经过选料、练泥、制坯、制釉、施釉、烧制等七十多道工序”。

  范随州介绍,天蓝釉的形成主要是烧制过程中窑位与火候恰臻妙处,这也导致成品率低,“比如烧一窑汝瓷通常要6吨柴、53个小时,而最终成品率通常会低于5%。”

  在他看来,汝瓷珍贵之处还在于它是唯一以“玛瑙为釉”的瓷。据传,宋代工匠大胆尝试在釉料中加入研磨成粉的玛瑙,最终烧制出独特的天青色瓷器。

  因传统柴烧耗时耗力,成品率又低,加之战乱等各种因素叠加,汝瓷烧制技艺曾一度失传。新中国成立后,汝瓷得以恢复烧制并发展壮大。2011年,汝瓷烧制技艺被列入第三批国家级非物质文化遗产代表性项目名录。此后,汝瓷企业遍地开花,烧制技艺也从传统柴烧增至气烧、电烧等,成品率逐渐提升。

  范随州与夫人王振芳仍坚持柴烧工艺,但现在更重造型、用途的创新。记者在他们创立的弘宝汝瓷文化园发现,夫妻二人设计创作的《青春》《立业》《不惑》《知命》《耳顺》《自在》六把汝瓷壶,格外引人注目。

  “从外观棱角分明的《青春》到圆润平和的《自在》,暗喻人的一生从年轻时的锋芒、冲动到年老时的看透、自在。”王振芳介绍,这一组“岁月之壶”与众多消费者共情,线上和线下销售火热。

 弘宝汝瓷还推出了热销产品:汝瓷“扬声器”。用汝瓷制成弯曲的管子,中间开了凹槽,把手机放进去调大音量,声音便带着独特瓷响放开,听上去神奇且韵味十足。

  “目前,我们打造的‘汝瓷+科普’融合创新模式,各方评价良好,让参观者一边现场体验少林功夫、非遗展演,一边沉浸式体验汝瓷创作。”范随州说。

  如今,汝州市共有汝瓷生产与销售企业484家,从业人员达5000余人。汝州市所在平顶山市还全面推进建设陶瓷文化新空间,蒲城古陶文化产业园、中国大唐文化苑研学基地等相继落成,为公众提供更多了解和体验陶瓷文化的机会。

来源:中国新闻网

世界上最美的瓷器,如何“俘获”宋徽宗心?

汝窑,宋代五大名窑之一,因窑址位于宋时河南汝州境内而得名,今河南省汝州市张公巷和宝丰县大营镇清凉寺村均发现汝窑烧造。汝瓷位居宋代“汝、官、哥、钧、定”五大名窑之首,在中国陶瓷史上素有“汝窑为魁”之称。汝窑是中华传统制瓷著名瓷种之一,中国北宋、南宋、明朝时期皇家主要代表瓷器。 [10-11] 
汝瓷造型古朴大方,以名贵玛瑙为釉,色泽独特,有“玛瑙为釉古相传”的赞誉。随光变幻,观其釉色,犹如“雨过天晴云破处”,“千峰碧波翠色来”之美妙,土质细润,坯体如侗体其釉厚而声如磬,明亮而不刺目。器表呈蝉翼纹细小开片,有“梨皮、蟹爪、芝麻花”之特点,被世人称为“似玉、非玉、而胜玉”。宋、元、明、清以来,宫廷汝瓷用器,内库所藏,视若珍宝、可与商彝周鼎比贵。 [12] 
1952年,周恩来总理指示“发展祖国文化遗产、恢复汝窑生产”。经过上百次实验和研究,1958年烧制出第一批豆绿釉工艺品,1983年8月汝窑天蓝釉经过专家鉴定,均达到明代汝窑水平。从此,汝瓷成了汝州市人的一张名片。
历史渊源

汝窑天青秞刻御题诗文三足承盘

青如天

汝官窑天青釉色为主。但在不同的光照下和不同的角度观察,颜色会有不同的变化。平常体会,在明媚的光照下,颜色会青中泛黄,恰似雨过天晴后,云开雾散时,澄清的蓝空上泛起的金色阳光。而在光线暗淡的地方,颜色又是青中偏蓝,犹如清彻的湖水。究其原因,是汝瓷玛瑙入釉而致使釉面产生的不同角度的斜开片和寥若晨星,大小不一的气泡对光照的不同反射而产生的不同效果

汝窑天青秞盘


晨星稀
汝窑器釉厚,釉中有少量气泡,古人称为“寥若晨星”,在光照下时隐时现,似晨星闪烁,汝窑瓷片的断面,肉眼可见一些稀疏的气泡嵌在釉层的中、下方。用放大镜于釉面上观察,中层的这些气泡,于釉层内呈稀疏的星辰状,大的如星斗。但是,蕴藏在釉层最底下的另一部分气泡,从釉面上则很难透见。汝瓷在其胎体的釉层间,有一排肉眼可见的大小气泡,这类同宋龙泉、南宋官窑等青瓷体系釉内气泡排列有异的景象,属玛瑙釉为釉的又一特征。同时表明,玛瑙的粘度很强,以致釉内与胎体中的空气,在烧制过程中无法正常溢出,较多的被封闭在釉的下层;芝麻支钉釉满足:。高濂的《遵生八笺》说汝窑“底有芝麻细小挣针”。在器物底部可见细如芝麻状的支钉痕,痕迹很浅,大小如粟米,汝窑是钉痕大部分如芝麻粒那么大,这是其它瓷窑所少有的。
棕眼:釉面的气泡在窑中焙烧时爆破后未经弥合而自然形成的小孔。

汝窑天青秞弦纹三足樽

蝉翼纹
蝉翼纹是指在汝瓷釉面上的开片纹细如蝉翼。
对汝瓷的开片有各种形容,如蟹爪纹,冰裂纹,蝉翼纹,鱼子纹等,但我觉得用蝉翼纹来形容是恰如其分。而汝瓷釉中多布红晕,有的如晨曰出海,有的似夕阳晚霞,有的似雨过天青,有的如长虹悬空,都是一些美丽的形象比喻,有点夸张。说到底就是釉面中泛起的红斑块显露在青色的釉面上,好像鱼子飘浮在水面上,仅此而已,我甚至觉得,这是汝瓷的缺陷。不过对汝瓷来说,又多了一个非典型特征。
值得一提的是:“有铜骨无纹者”为珍品、上品,非判断是否属汝窑之标准。

汝窑天青秞圆洗

官汝窑大约共烧造了20年左右,传世品极少,所以物以稀为贵。根据最新统计,现汝窑器传世为93件,可以统计的分布于北京故宫与台北故宫,国外流传约3至4件

图源:故宫博物院