（寻味中华丨非遗）汝瓷：一抹天青醉古今

关于汝瓷的来源，有一个美好的传说，与北宋皇帝宋徽宗的梦有关。

　　相传，宋徽宗曾梦到雨过天晴后天空出现天青色，梦醒便下令烧制天青色瓷器。最终，汝州(今河南省汝州市)工匠完成了皇帝的愿望。

　　宋徽宗的梦无从考证，但汝州工匠烧制的瓷器——汝窑瓷器流芳至今。河南省汝州市汝瓷协会名誉会长范随州接受记者采访时表示，“汝瓷开创了中国瓷器史上的鼎盛时代。”

2025年2月，河南宝丰汝窑博物馆馆藏文物“北宋汝窑天青釉莲花式瓷碗”。　王宇 摄

　　范随州介绍，汝瓷是宋代宫廷御用瓷，其烧制工艺在中国陶瓷史上地位显著，可谓“天下名瓷，汝窑为魁”，汝窑也因此位列宋代五大名窑(汝窑、官窑、钧窑、哥窑、定窑)之首。著名画家李苦禅曾言，“天下博物馆，无汝(瓷)者，难称尽善尽美也”。

　　一踏入“中国汝瓷文化之乡”汝州市，一尊巨型天蓝釉荷叶口瓶雕塑映入眼帘，它被称为汝州“市标瓶”。其蓝本为元代天蓝釉荷叶口瓶。

　　汝瓷尤以素淡高雅、明净润泽的天青、天蓝釉色为贵。“青如天，面如玉，蝉翼纹，晨星稀，芝麻支钉釉满足”，被世人称为“似玉非玉而胜玉”。

　“窑工七十二，方可成器”。范随州指着他写满详细数据的“汝瓷笔记”说道，“每一件精美的汝瓷作品诞生，要经过选料、练泥、制坯、制釉、施釉、烧制等七十多道工序”。

　　范随州介绍，天蓝釉的形成主要是烧制过程中窑位与火候恰臻妙处，这也导致成品率低，“比如烧一窑汝瓷通常要6吨柴、53个小时，而最终成品率通常会低于5%。”

　　在他看来，汝瓷珍贵之处还在于它是唯一以“玛瑙为釉”的瓷。据传，宋代工匠大胆尝试在釉料中加入研磨成粉的玛瑙，最终烧制出独特的天青色瓷器。

　　因传统柴烧耗时耗力，成品率又低，加之战乱等各种因素叠加，汝瓷烧制技艺曾一度失传。新中国成立后，汝瓷得以恢复烧制并发展壮大。2011年，汝瓷烧制技艺被列入第三批国家级非物质文化遗产代表性项目名录。此后，汝瓷企业遍地开花，烧制技艺也从传统柴烧增至气烧、电烧等，成品率逐渐提升。

　　范随州与夫人王振芳仍坚持柴烧工艺，但现在更重造型、用途的创新。记者在他们创立的弘宝汝瓷文化园发现，夫妻二人设计创作的《青春》《立业》《不惑》《知命》《耳顺》《自在》六把汝瓷壶，格外引人注目。

　　“从外观棱角分明的《青春》到圆润平和的《自在》，暗喻人的一生从年轻时的锋芒、冲动到年老时的看透、自在。”王振芳介绍，这一组“岁月之壶”与众多消费者共情，线上和线下销售火热。

　弘宝汝瓷还推出了热销产品：汝瓷“扬声器”。用汝瓷制成弯曲的管子，中间开了凹槽，把手机放进去调大音量，声音便带着独特瓷响放开，听上去神奇且韵味十足。

　　“目前，我们打造的‘汝瓷+科普’融合创新模式，各方评价良好，让参观者一边现场体验少林功夫、非遗展演，一边沉浸式体验汝瓷创作。”范随州说。

　　如今，汝州市共有汝瓷生产与销售企业484家，从业人员达5000余人。汝州市所在平顶山市还全面推进建设陶瓷文化新空间，蒲城古陶文化产业园、中国大唐文化苑研学基地等相继落成，为公众提供更多了解和体验陶瓷文化的机会。

来源：中国新闻网

世界上最美的瓷器，如何“俘获”宋徽宗心？

汝窑，宋代五大名窑之一，因窑址位于宋时河南汝州境内而得名，今河南省汝州市张公巷和宝丰县大营镇清凉寺村均发现汝窑烧造。汝瓷位居宋代“汝、官、哥、钧、定”五大名窑之首，在中国陶瓷史上素有“汝窑为魁”之称。汝窑是中华传统制瓷著名瓷种之一，中国北宋、南宋、明朝时期皇家主要代表瓷器。 [10-11] 
汝瓷造型古朴大方，以名贵玛瑙为釉，色泽独特，有“玛瑙为釉古相传”的赞誉。随光变幻，观其釉色，犹如“雨过天晴云破处”，“千峰碧波翠色来”之美妙，土质细润，坯体如侗体其釉厚而声如磬，明亮而不刺目。器表呈蝉翼纹细小开片，有“梨皮、蟹爪、芝麻花”之特点，被世人称为“似玉、非玉、而胜玉”。宋、元、明、清以来，宫廷汝瓷用器，内库所藏，视若珍宝、可与商彝周鼎比贵。 [12] 
1952年，周恩来总理指示“发展祖国文化遗产、恢复汝窑生产”。经过上百次实验和研究，1958年烧制出第一批豆绿釉工艺品，1983年8月汝窑天蓝釉经过专家鉴定，均达到明代汝窑水平。从此，汝瓷成了汝州市人的一张名片。
历史渊源

青如天

汝官窑天青釉色为主。但在不同的光照下和不同的角度观察，颜色会有不同的变化。平常体会，在明媚的光照下，颜色会青中泛黄，恰似雨过天晴后，云开雾散时，澄清的蓝空上泛起的金色阳光。而在光线暗淡的地方，颜色又是青中偏蓝，犹如清彻的湖水。究其原因，是汝瓷玛瑙入釉而致使釉面产生的不同角度的斜开片和寥若晨星，大小不一的气泡对光照的不同反射而产生的不同效果

晨星稀
汝窑器釉厚，釉中有少量气泡，古人称为“寥若晨星”，在光照下时隐时现，似晨星闪烁，汝窑瓷片的断面，肉眼可见一些稀疏的气泡嵌在釉层的中、下方。用放大镜于釉面上观察，中层的这些气泡，于釉层内呈稀疏的星辰状，大的如星斗。但是，蕴藏在釉层最底下的另一部分气泡，从釉面上则很难透见。汝瓷在其胎体的釉层间，有一排肉眼可见的大小气泡，这类同宋龙泉、南宋官窑等青瓷体系釉内气泡排列有异的景象，属玛瑙釉为釉的又一特征。同时表明，玛瑙的粘度很强，以致釉内与胎体中的空气，在烧制过程中无法正常溢出，较多的被封闭在釉的下层；芝麻支钉釉满足：。高濂的《遵生八笺》说汝窑“底有芝麻细小挣针”。在器物底部可见细如芝麻状的支钉痕，痕迹很浅，大小如粟米，汝窑是钉痕大部分如芝麻粒那么大，这是其它瓷窑所少有的。
棕眼：釉面的气泡在窑中焙烧时爆破后未经弥合而自然形成的小孔。

蝉翼纹
蝉翼纹是指在汝瓷釉面上的开片纹细如蝉翼。
对汝瓷的开片有各种形容，如蟹爪纹，冰裂纹，蝉翼纹，鱼子纹等，但我觉得用蝉翼纹来形容是恰如其分。而汝瓷釉中多布红晕，有的如晨曰出海，有的似夕阳晚霞，有的似雨过天青，有的如长虹悬空，都是一些美丽的形象比喻，有点夸张。说到底就是釉面中泛起的红斑块显露在青色的釉面上，好像鱼子飘浮在水面上，仅此而已，我甚至觉得，这是汝瓷的缺陷。不过对汝瓷来说，又多了一个非典型特征。
值得一提的是：“有铜骨无纹者”为珍品、上品，非判断是否属汝窑之标准。

官汝窑大约共烧造了20年左右，传世品极少，所以物以稀为贵。根据最新统计，现汝窑器传世为93件，可以统计的分布于北京故宫与台北故宫，国外流传约3至4件

图源：故宫博物院