“瓷韵流长——中日陶瓷文化交流活动” 在河北保定曲阳成功举办

中国日报10月24日电（记者 周瑾）10月23日，“瓷韵流长——中日陶瓷文化交流活动”在河北省保定市曲阳县成功举办，旨在通过文化交流推动两国友好、助力改善中日关系。

中国驻日本大使吴江浩在致辞中表示，当前中日关系正处在改善发展的关键时期。中日是一衣带水的邻邦，走和平共处、世代友好、互利合作、共同发展之路，符合两国人民根本利益。日前两国总理举行会晤，强调双方要以更大力度开展地方、文化、体育、青年等领域交流，不断增进两国民众的相互了解和友谊。希望中日陶瓷界人士携起手来，进一步挖掘用好历史文化渊源，为推动中日关系改善发展发挥独特积极作用。

中日友好协会常务副会长程永华表示，2022年在河北保定举办“古瓷新韵——中日陶瓷文化交流论坛”以来，河北省与日本京都府、冈山县以瓷结缘，实现了保定市和备前市的友好互访，深化了民间交往与务实合作。民间友好始终是中日关系发展的源头活水，中日双方要积极搭建更多民间友好与互利合作新平台，拓展和夯实两国友好的民意基础。

保定市委书记党晓龙表示，这场陶瓷艺术盛宴是促进中日文明交流互鉴、共谋合作发展的生动实践，更是推动中日两国人民真诚友好、以德为邻的真实写照。保定是中国历史文化名城，也是机遇叠加的希望之地，愿中日双方加强在陶瓷领域的交流研究，深化在数字经济、绿色发展、医疗养老、产业转型等方面的友好合作，在更广领域、更高维度上实现优势互补、互利共赢，为推动构建契合新时代要求的中日关系作出积极贡献。

日本备前市市长吉村武司祝贺中日陶瓷文化交流活动隆重举办，并表示备前烧是日本六大古窑之一，有着千年历史，是代表日本的传统工艺品，受到海内外追崇。希望借助陶瓷进一步促进中日之间的文化交流。

中国驻大阪总领事薛剑表示，此次活动能进一步发掘两国陶瓷合作潜力，吸引更多艺术界、学界和产业界参与其中，取得更多新的丰硕成果。中日友好的根基在民间，中日友好的未来也在民间。中国驻大阪总领事馆今年以“看中国，游中国”为口号，积极开展包括陶瓷在内的多领域中日人文交流合作，持续增进两国人民相互理解和友好感情，助力两国关系改善发展。

活动期间，中日两国陶瓷艺术大师现场展示讲解作品及技艺，中日陶瓷企业、协会、高校代表深入开展研讨交流。活动以陶瓷为纽带，见证两国民间交往的历史渊源和友好再续，为促进中日地方交流与产业合作作出积极贡献。

本次活动由河北省保定市人民政府、世界知识出版社、中国驻大阪总领馆、日本京都府、日本冈山县共同举办。

作为此次中日陶瓷文化交流活动的重要内容之一，同期举办的“走进中华文明”主题人文交流活动在日本东京和大阪设分会场，邀请逾百名中日两国青年和友好人士连线互动，通过讲述陶瓷文化故事，生动展示中华优秀传统文化。

来源：中国日报网

探访河北井陉“千年瓷乡”：窑火里的古瓷新韵

甘陶河与绵河环抱中的南横口村垴子街5号，“燕赵老字号”井陉“庆源成”瓷号设计总监王唯同正为一批新赶制的“中山茶具”手工拉坯。这些在外观设计上融入“战国第八雄”中山国元素的陶瓷茶具，代表着石家庄地域文化，深受来此观光的游客喜爱。

　　始建于西汉的中国传统村落南横口，为河北省石家庄市井陉县下辖村。这是一座有着千年制瓷历史的“陶瓷之乡”，曾是河北四大名窑之一——井陉窑的主要窑址之一。现“庆源成”瓷号所在院落，即是始于清咸丰年间的南横口瓷窑老商号“庆源成”所在地。

　创烧于隋代的井陉窑，盛于宋金，烧造历史近1500年，却直至20世纪80年代方为人知。这个在装饰工艺方面颇具特色，与邢窑、定窑窑址距离约百公里的窑口，一直隐匿于千余年的历史长河中，其产品常被误认作“土定”“定西窑”等。

　　河北省文物考古研究院研究员、井陉窑的发现者孟繁峰曾在受访时表示，与邢窑、定窑、磁州窑不同，井陉窑窑址大多处于太行山深山区，环境较闭塞，故而导致其发现时间最晚。

　　2013年，“井陉窑传统烧制技艺”入选河北省非物质文化遗产代表性项目名录。

　　南横口的窑火自宋金始，至今千年不熄。“庆源成”瓷号延续着井陉窑的古法烧制和手工技艺，瓷器呈现出原始拙朴的素美。“我们研发出多种泥胎、釉料配方，同时创新器型外观，讲究粗泥细作，尤其部分注入相关文化元素的作品，成为热销的‘文创伴手礼’。”“庆源成”瓷号负责人于会明说，瓷号每年生产陶瓷2万余件，市场供不应求。

　　以“庆源成”为代表，旧日南横口村民多以烧制瓷器为业。“20世纪50年代，不足千人的南横口村，却有窑口80多座。如今村中常住人口500多人，半数以上的人拥有制瓷手艺。”南横口村党支部书记兼村委会主任马风栋说。

　　村中因此有了无数废弃的匣钵(注：烧制陶瓷的窑具之一)，俗称“笼盔”。这些匣钵被村民们广泛应用于村中建筑。于是，这种由匣钵堆砌的墙体，成为南横口别具一格的标志。街巷内，匣钵墙、石头路、古窑、古瓷、古宅、古树，与环村的甘陶河、绵河相映成趣。

这里的窑口，是北方瓷窑典型的圆窑造型，俗称馒头窑。身为全国重点文物保护单位的井陉窑南横口窑址，是已发现井陉窑遗址中现存规模最大、保存最好的窑址。进入其内部一窥，曾经窑火旺盛的火膛、摆满瓷器的窑床都保留着原有风貌，让人遥想它曾经窑火生辉的年代。

　　历史上属于太行古八陉之一的井陉，行路之苦有若蜀道。巧妙的是，南横口窑址距离甘陶河河岸仅百米，甘陶河与绵河相汇后的绵蔓河，为井陉窑瓷器外销提供了便利的水路。

　　“井陉窑的历次考古发掘表明，最迟到金代时，井陉窑瓷器就已通过水路东出井陉到达真定(今河北正定)，继而运销全国甚至海外。”河北省文物考古研究院副院长黄信说，遂有《正定府志》记载：“真定府产瓷器，明时充贡出井陉。”

　　坐落于南横口村中部，距甘陶河约五六十米的“燕赵老字号”井陉“陉山聚记”瓷号内，不少游客正带着孩子体验陶艺制作。30元人民币的体验价，让大部分游客感觉很“亲民”。

　　“陉山聚记”瓷号负责人李怀林介绍说，体验者年龄从三岁至六七十岁不等。有外地游客专程到此制作公道杯，并亲手刻上朋友的名字，烧制完成后赠送给对方。

　　对井陉窑独特装饰技法戳印点彩等颇有研究的李怀林，会不定期组织戳印技艺等专题活动，教授游客体验这些传统工艺。

　　令李怀林欣喜的是，“陉山聚记”瓷号近年快速发展，这与2016年开始打造的南横口陶瓷水镇发展同步。每到节假日，体验者数量伴随当地客流增长常常“井喷”。

　　陶瓷水镇主打古瓷水韵，旨在对南横口村的人文资源和自然资源进行合理保护和利用。据介绍，井陉县投资逾2.5亿元，在南横口村建设陶瓷文化街、陶瓷文化中心等文旅项目，助力打造以“湿地和陶瓷”为主题的绵蔓河湿地旅游经济带。

　“白天游古村、品美食、赏民俗、制陶瓷，晚上可欣赏陶瓷水镇灯火水景、夜景。”陶瓷水镇运营企业河北弘乐旅游开发有限公司总经理刘国辉表示，非遗表演、文创市集等系列活动正陆续谋划展开，陶瓷衍生品、桨板赛事等新业态也在布局中，这里逐渐成为周边民众“微度假”“微旅游”的热门选择。

　　随着南横口陶瓷水镇持续出圈，当地手作店、咖啡馆、民宿等均迎来大量客流，“人流量”变为“经济增量”。“村内山楂小院、太空舱等精品民宿经常一房难求，同时带动了陶瓷工艺品、餐饮等多个业态。”马风栋说，依托文旅产业，村集体每年收入逾40万元，村民人均收入达2.3万元。

　　“近年来，在住房和城乡建设部大力支持下，在河北省住房和城乡建设厅指导下，南横口村作为集中连片保护利用示范村，集中实施了传统建筑修缮、基础设施改造和环境综合整治项目，村落人居环境得到明显提升，焕发勃勃生机。”井陉县住房和城乡建设局党组书记、局长王海维表示，为进一步传承陶瓷文化，留住历史记忆，井陉县将继续推动南横口村传统村落保护修复，完成明清古民居修缮、古窑恢复、水上工程提升等工程，形成陶瓷水镇特色文化圈层，唤起游客的乡愁记忆。

来源：中国新闻网

百余件郑商瓷在开封展出 传承商代青瓷文化

“丝路时代·中国符号——国瓷·郑商瓷特展”在河南开封启幕。

本次特展集中展示了百余件郑商瓷作品，题材广泛，形式多样，体现了中原地区深厚文化底蕴和独特艺术魅力。郑商瓷由郑州大学教授阎夫立、李梅花夫妇在继承商代青瓷制作工艺和吸收“五大名瓷”精华的基础上首创，在釉色上采取以春天为主基调的绿色釉面，与其器型上的金色纹路形成搭配，感染力强。

图为参观者观赏瓷器。史长来 摄

　　“自古以来，我国素有‘陶瓷之国’的美名，而‘丝绸之路’作为我国古代对外文化贸易的重要通道，向世界各地输送了大量的精美瓷器，使之成为中外文化交流史上一个重要的文化符号。”特展策展人梁启明介绍，郑商瓷是以“郑州”“商都”“瓷之精粹”首字为名，是商代中期原始青瓷的‘后裔’，也是代表郑州商文化的新瓷种。

　　据介绍，郑商瓷曾受邀参加中国上海、韩国丽水、意大利米兰世博会和其它大型国际文化交流展。

图为特展展出的瓷器。史长来 摄

　　本次特展由中国(河南)自由贸易试验区开封片区管委会指导，河南大学、郑州大学陶瓷研究中心、开封经开数字文化投资有限公司等共同主办。中国(河南)自由贸易试验区开封片区2022年获批成为国家文化出口基地，致力于建设文化开放先行区、国际文化交流的桥头堡。(完)

来源：中国新闻网

“瓷都盛宴”亮相京城 15道“地标”特色美食打造舌尖上的“德化乡味”

4月21日，北京福建会客厅·闽物之美——德化美食美器推介活动在北京福建大厦举办。作为子活动，“一县一桌菜·德化篇之‘瓷都盛宴’”北京品鉴周活动同步举行。15道德化“地标”特色美食悉数亮相，现场制作、展示、品鉴，参会嘉宾感受德化陶瓷气韵，品尝德化美味佳肴，领略世界瓷都的瓷光山色。

据悉，“一县一桌菜·德化篇之‘瓷都盛宴’”北京品鉴周活动，由福建省工业和信息化厅、福建省商务厅、福建省人民政府驻北京办事处指导，德化县人民政府主办。

过水捞熟的面线和少量德化农家酿造的红酒拌制而成的红菇拌面线，滑嫩爽口，补血养气，营养丰富，茶油坛香羊肉、茶油煎鲶鱼、芋头粉蒸肉……在现场，德化本土厨师团队当场烹饪，所用食材也都从德化当地精选后运输进京。经过厨师一番切炒颠烹，厨师们将美食巧妙地点缀在精美的德化白瓷器皿上，形成了视觉和味觉俱佳的“瓷都盛宴”。

德化独特的地理位置和优越的生态环境赐予了德化丰富的原生态食材，朴实热情而充满智慧的德化人民将这些珍馐制作成了一道道美味招待八方来客。“一县一桌菜·瓷都盛宴”品鉴菜，食材甄选德化天然乡土食材，餐具器皿选用德化生产的高品质精美陶瓷餐具，打造了一桌“色、香、味、形、器”集全的“瓷都盛宴”，实现了美食与美器的完美融合。

德化，是全域旅游示范区，全国县域旅游潜力百佳县。近年来，随着德化旅游业的发展，地方特色乡土菜、风味小吃凸显出它的独特魅力。以德化地方绿色、健康、环保的土特产为主要原材料，德化人创造出“家里家乡家常味，土烹土调土气息”的乡土菜已是声名鹊起。

德化优越的生态环境孕育出了“三黑三黄三宝”等优质维色生态食材，培育了11个全国名特优新农产品，数量居全省第一，成为福建省第一个获得农业农村部批准的“全国名特优新农产品整体推进试点县”。围绕“三黑三黄三宝”等特色农产品，研创药膳养生、生态菜肴、民俗餐饮等特色美食，连续举办三届“原味德化”美食节，开展“名菜、名小吃、名厨、名店、名宴”等评选，打造舌尖上的“德化乡味”。

4月19日至4月23日，举办“一县一桌菜·德化篇之‘瓷都盛宴’”北京品鉴周活动，旨在通过美食品鉴、现场互动等形式深入展示闽南传统美食文化，深度挖掘、保护和促进闽南风味历史文化传承，传承创新传统小吃美食制作技艺，推动德化菜吸收创新，繁荣餐饮市场，引导消费升级，不断提升德化菜品牌知名度、美誉度和影响力，助力德化美食走出去，吸引游客纷至沓来。

来源：东方网