年轻人热衷茶文化 湖南茶文化节打开喝茶新方式

长沙4月18日电 (王建)17日至19日,第16届湖南茶文化节暨紫砂、书画、红木、根雕、陶瓷、茶具工艺品展在湖南国际会展中心举行。

  今年的湖南茶文化节特设全国茗茶馆、紫砂艺术区、茶器美学区等展区,为消费者提供集展、销、品、赏、逛、玩于一体的春茶盛宴。

今年的春茶。何艳飞 摄

  展会聚集来自湖南、云南、福建等全国60余个茶叶名产区的源头厂家、茶企茶商参展参会,包括以滇南古韵、黄聘号等为代表的云南普洱茶企业,以中茶、绿之韵等为代表的安化黑茶企业,以保靖黄金茶、古丈毛尖、信阳毛尖等为代表的绿茶企业,以紫芽莓、土司莓、天门郡为代表的莓茶企业。

  在中国,茶文化源远流长,代代相传。曾几何时,茶被刻板地定义为中老年人的雅趣。然而当下,“新中式”风潮席卷,年轻人亦钟情于茶。马蜂窝平台大数据显示,逛茶园、品春茶成为今年春季旅行市场的“黑马”,热度高涨110%。

  近日,抖音电商发布《2024春茶消费数据报告》报告显示,刚步入社会的“00后”们也开始喝茶了,30岁至40岁的中青年依然是平台春茶消费的主力军。

  不仅如此,新式泡茶还体现了年轻人对品质生活的追求。茶叶的选择,不再局限于传统的绿茶、红茶,而是拓展到了白茶、黄茶、乌龙茶等多种品类。爱茶人士可以根据自己的口味和需求,挑选适合自己的茶叶,让每一次泡茶都成为一次味蕾的盛宴。

  “年轻人或许并不精通茶道,但他们对茶的热爱和尊重,却是对茶文化最好的传承。他们用自己的方式,让根植中国人内心的这一杯茶重新焕发活力。”来自福建的茶商林军说。

  本次茶文化节创新升级,让市民在春日国风茶市集中体验茶文化的潮流生活方式。切合国潮文化兴盛,主办方还把“花、艺、琴、棋、书、画、诗”等融入茶文化节。

  在宋代点茶体验活动中,茶艺师注汤击拂间,乳雾汹涌,溢盏而起,转眼之间,一盏色泽乳白的茶汤就呈现在众人眼前。观看完精彩的表演,茶友开始沉浸式感受宋韵。在氤氲的茶香中,大家共赴了一场宋式风雅之约。

  此外,本届茶文化节特举办世界绿茶采购交易大会。炒茶大师向先学、孙亚妮展示了精湛的炒茶技艺,沉浸式的炒茶体验引起现场声声惊赞。以郑求标、钱金泉、张太友等为代表的紫砂艺人则携佳作亮相。

来源:中国新闻网

“茶和天下·雅集”江西专场暨宜春文旅推介会在柏林举行

柏林9月26日电 当地时间25日晚,“茶和天下·雅集”江西专场暨宜春文旅推介会在柏林中国文化中心举行,吸引了100余位嘉宾参与。

嘉宾与江西文化代表团合影。 柏林中国文化中心供图

  中国驻德国大使馆公使曾颖如在致辞中表示,中国有5000多年的用茶、种茶史,源于中国的茶文化是中国与世界互联互通的重要桥梁和纽带。茶叶是江西的重要国际名片,作为“一带一路”的重要支点,江西在陆上和海上丝绸之路形成与发展中,有着重要的历史地位。衷心希望本次活动能够搭建起中德人民友好互通的桥梁,让更多德国朋友了解宜春、了解江西。

  江西省文化和旅游厅二级巡视员邓泽洲表示,本次活动全面展示了江西传统制茶技艺和习俗及其延伸出的中国人的生活方式和美学理念,成为德国民众近距离感受江西茶文化魅力的窗口。愿中德双方借此次活动为契机,共同加强文化和旅游领域的开放合作,实现互利共赢,共同谱写两地交往交流的新篇章。

  宜春市人民政府副秘书长邱建平结合PPT和视频,为来宾们进行了宜春文旅推介。他表示,中国自古推崇以茶会友、以茶待客,在此诚挚地邀请德国的朋友们来江西宜春做客,尝最香的茶、赏最雅的月、度最美的假。

  柏林中国文化中心主任孙勤航在主持时表示,江西是中心今年的合作省份,双方已经合作在德举办了一系列推广江西文化和旅游的活动,取得了积极反响。希望本次活动为促进中德两国在文化领域的交流合作、增进两国人民相互了解和推动两国友好关系发展继续发挥积极作用。

  当晚活动中,来自江西宜春的艺术家罗梦霓为来宾们演奏了琵琶名曲《春江花月夜》和《十面埋伏》。其精湛的演奏技巧及对音乐的高超表现力,让来宾们听得如痴如醉,现场爆发出经久不息的掌声。

罗梦霓琵琶独奏。 柏林中国文化中心供图

  来自江西宜春的茶艺师徐小燕为大家带来了精彩的茶艺表演。随后,来宾们移步至中心展厅参加“茶和天下”雅集活动,“如画江西风景独好”图片展及宜春文创展也在展厅同步展示。

  雅集活动中,徐小燕与中心特邀的柏林茶艺师余亚丽同观众展开了互动。中心厨师为本场茶文化体验活动精心制作了一口酥、豌豆黄、驴打滚等茶点。

德国观众体验茶艺。 柏林中国文化中心供图

  德国观众伊薇玲女士表示,当晚的活动非常精彩,她很爱中国的茶文化,也非常喜欢琵琶这种中国传统乐器,雅集活动的每一个环节都使她感到非常享受,希望有机会去江西旅游。

  本次“茶和天下”雅集江西专场暨宜春文旅推介会活动由柏林中国文化中心与江西省文化和旅游厅、宜春市人民政府、中外文化交流中心合作举办,为中心与江西省2023年部省合作项目之一。

  除本次活动外,今年中心与江西省还共同在德举办了“景德镇陶瓷文化专题月”“‘如画江西风景独好’图片展”等一系列线上、线下活动,让德国民众有机会走近江西的大美山水,领略江西文化的独特魅力。(完)

来源:中国新闻网

故宫博物院举办“茶·世界——茶文化特展”

“茶·世界——茶文化特展”于2023年9月2日至11月30日在故宫博物院午门及东西雁翅楼展厅展出。本次展览由故宫博物院主办,汇集国内外30家考古文博机构的代表性藏品,展品总数达555件(组),以鲜明的主题、宏大的规模,立体展现穿越历史、连通地域、融合民族的中华茶文明。

  9月1日上午,展览开幕式在故宫博物院宝蕴楼举行。文化和旅游部党组成员、故宫博物院院长王旭东,文化和旅游部党组成员、副部长饶权,国家文物局党组成员、副局长关强,中国文物学会会长、故宫博物院原院长单霁翔,中国文物保护基金会理事长刘玉珠,中国工程院院士、湖南农业大学教授刘仲华,台北故宫博物院原院长冯明珠,海峡两岸茶业交流协会会长林钟乐,原香港非物质文化遗产咨询委员会主席郑培凯,以及国内外参展单位代表、在京文博单位有关负责同志、相关学会、协会及基金会代表、专家学者、故宫博物院班子成员出席开幕式。故宫博物院院长王旭东,借展单位代表俄罗斯国立艾尔米塔什博物馆俄罗斯文化历史部“彼得一世冬宫”部门负责人谢尔盖·尼洛夫,展览联合推广方代表中国建设银行副行长李运,展览公益支持方代表龙湖集团高级副总裁、龙湖公益基金会副理事长宋垚在开幕式上致辞。著名主持人康辉主持开幕活动。

 “中国传统制茶技艺及其相关习俗”于2022年11月列入联合国教科文组织人类非物质文化遗产代表作名录,对于弘扬中国茶文化、深化文明交流互鉴具有重要意义。故宫博物院此次举办“茶文化特展”,正是为了进一步做好非物质文化遗产的系统性保护,推动中华优秀传统文化的创造性转化、创新性发展,增强中华民族凝聚力和中华文化影响力,以展览形式,展现茶史之厚重,茶道之精深,古今茶事之丰富。以茶载道,阐释崇尚和谐的中华“茶文化”。

  茶起源于中国,盛行于世界。传说神农时代,中国人已经认识并利用茶。浙江发现了距今约6000年的人工种植茶树根。山东战国墓葬出土了距今约2400年的经过煮(泡)的茶叶遗存,是已知最古老的饮茶实证。自汉代以来,关于茶的认知和制备方法日趋多样,逐步形成食茶、煎茶、点茶、煮茶和泡茶等备茶方法,饮茶逐渐成为超越生活的艺术体验。中国人将对人生、家国、自然、宇宙的思考和生活实践相结合,构成茶文化的精神内核。茶在中国的普及,使不同地区、不同民族的人群因茶而相互交流。茶在世界范围的传播,使欧亚大陆不同国家的文化因茶而彼此交融。

 本展览以中国茶文化为切入点,立体地展现中华文明以茶为媒,交融互鉴的发展历程。展览共分四个单元,第一单元为茶出中国,通过考古出土和清宫旧藏的茶叶遗存、外销画、器物组合等展示数千年间,种茶技术的提升和备茶方法的变化,以及茶在国家政治、经济和文化交流活动中扮演的重要角色。第二单元为茶道尚和,展品汇集故宫博物院收藏的著名书画珍品,以及古籍、考古出土茶器等,展示中国茶道的核心内容。第三单元为茶路万里,重点展示通过茶马古道、茶叶之路,茶在世界范围内传播的情况,来自英国、日本、俄罗斯的茶器精品将集中亮相,还有清代宫廷中使用和收藏的来自异域的茶器,以及由清代宫廷造办处制作的外国风格的茶器,共同展现茶文化在不同时代、不同地域、不同族群中的交流互鉴。第四单元为茶韵绵长,旨在体现茶正以更加丰富多样的形式活跃于世界人民的生活中,茶文化从传统中走来,滋养当代,也必将绽放于未来。

展品年代从新石器时代到现当代,展示茶文化数千年来发展、普及的历程,及其所蕴涵的天人合一、世界大同的中国哲学追求。出土于浙江余姚河姆渡文化田螺山遗址的古茶树根遗存,基本可确定属于山茶属树根中绿茶茶树的根须,把中国人工栽培茶树的时间上推至距今6000年前后。山东邹城邾国故城战国墓出土的茶碗与茶叶遗存,经科技检测确定为煮(泡)后留下的茶叶残渣,是目前考古发现年代最早的饮茶实物证据。还展出有考古出土的汉代、宋代茶叶实物,以及四十余件(组)故宫博物院收藏的清代贡茶,以实物资料谱写了中国六千余年的茶叶种植和利用史。2022年在山西长治屈家庄唐墓出土的成套茶具组合,是反映唐代茶事的最新考古发现之一,为首次对外展出。故宫博物院藏《春宴图》,描绘文人雅聚,画卷中段绘长方宴桌,文人围坐,桌上摆放托盏和盘,旁侧安放备茶小桌,燎炉、汤瓶、茶末罐、茶匙、盏托、茶盏一应俱全,呈现了宋代文人饮茶宴乐的风雅生活。清代乾隆皇帝在茶舍中陈设茶仙人像,泥塑彩绘茶仙人像原陈设于承德避暑山庄千尺雪茶舍,正是乾隆皇帝《竹炉山房》诗中的茶圣陆羽。和该茶仙人泥塑像联袂出场的是河南巩义出土的唐代茶器和茶人模型,据研究茶人模型可能是文献记载的陆羽造像。从唐代到清代两位茶仙人千年一遇,在茶文化史上堪称盛况无前。


  本次展览展品总数达555件(组),其中国内外30家考古文博单位的代表性藏品227件(组),分别来自国家图书馆、中国国家博物馆、中国茶叶博物馆、中国社会科学院考古研究所、中央民族大学民族博物馆、北京市昌平区明十三陵管理中心、上海博物馆、天津图书馆、黑龙江省博物馆、河北省文物考古研究院、新疆维吾尔自治区博物馆、陕西省考古研究院、法门寺博物馆、汉景帝阳陵博物院、巩义市博物馆、山东大学博物馆、长治市文物保护研究中心(长治市考古研究所 )、昔阳县文物所(昔阳县博物馆 )、湖南省文物考古研究院、湖南博物院、南京市博物总馆、贵州省博物馆、浙江省文物考古研究所、广东省博物馆、邵武市博物馆、鸦片战争博物馆,以及俄罗斯国立艾尔米塔什博物馆、英国维多利亚与艾伯特博物馆、日本东京国立博物馆、日本出光美术馆。

  “茶·世界——茶文化特展”配套出版展览图录。故宫官方网站将同时推出线上展览参观。官方微博、官方微信、官方视频号等平台将对此次展览进行多渠道、多形式的传播。为配合展览内容的解读,故宫博物院将陆续推出面向公众的系列学术讲座,届时请留意“故宫宣教”微信公众号的讲座预告。

  展览期间,午门东北崇楼开设了茶文创体验空间。此空间是以千尺雪为主题的故宫茶文化文创体验与展销空间。通过融合汉白玉雕、榫卯技艺和红墙色彩元素,让参观者在体验茶文化的同时,感受到中国传统文化的魅力。  中国建设银行作为展览联合推广方,龙湖集团作为展览公益支持方,共同助力展览活动。展览期间,故宫博物院与中国建设银行联合打造的“故宫瑞兽”贵金属文创产品将推出第五轮新品。

来源:故宫博物院