茶马古道新茶香:一片叶子的振兴路

  甘孜10月26日电 题:茶马古道新茶香:一片叶子的振兴路

  作者 袁牟知博

  深秋的四川省甘孜州九龙县魁多镇,海拔2000余米的茶山上晨雾未散,一处雕塑静静矗立——一双手轻轻捧起三片茶叶,指尖朝着对面山巅方向延伸。村民说,若是在傍晚遥遥望去,常能看见群山之上日月同辉的景象,而那三片茶叶,寓意着汉族、藏族、彝族在这片土地上共同守护着茶叶产业。

  “我家目前种有14亩茶叶,还有几棵老茶树。”茶农向龙刚说,当地人对茶叶感情深厚,世世代代都种茶。他身后的茶丛间,几株树干粗壮的古茶树挂着蓝色标牌,记载着树龄等信息。魁多镇党委书记秦秀珍介绍,当地茶树多为灌木,需通过根系、寄生物等情况判断树龄,经专家判断,全镇100年以上的老树有14.7万株,其中300年以上的有7.8万株,500年以上的有5.3万株。

魁多镇的茶园里,村民正忙着采茶。 九龙县委宣传部 供图

  魁多镇的茶香,早在茶马古道时期就飘向远方。秦秀珍说,这里曾是“南通云南必经之大道”,九冕线(九龙至冕宁)作为茶马古道重要支线,曾见证“里伍卖茶、江郎易马”的热闹场景。过去,商人们背着茶包、赶着骡马,沿着雅砻江边的山道穿梭,将魁多镇的绒巴茶运往各地。

  而被列为甘孜州州级非物质文化遗产的绒巴茶,从原料选择到制作工艺都藏着独特智慧。每年冬季制作绒巴茶时,茶杆不会被丢弃,而是与茶叶一同参与加工,辅助降低氟含量,避免损伤牙齿。茶花煮出的水,也会加入茶叶制作中,赋予茶叶特殊的清香。煮茶的灶头更是极具特色,由彝族的火塘、汉族的土灶、藏族的三锅庄组成。

  绒巴茶的传承之路曾一度坎坷。秦秀珍回忆,九龙县境内曾仅有魁多镇村民泽翁拉姆掌握完整工艺。泽翁拉姆生于1953年,家人世代居住在百年古茶园畔,受祖辈影响,幼年便随父亲学习制茶。为保护这门老手艺,魁多镇不仅建起绒巴茶非遗工坊,还将工坊作为传习所,让泽翁拉姆等传承人带徒制茶。

魁多镇的茶园里,村民正忙着采茶。 九龙县委宣传部 供图

  在绒巴茶非遗工坊的展示架上,绒巴茶的包装兼具传统与创新,既有牛皮纸袋这种传统样式,也有优化设计后的精品包装。秦秀珍说,这是当地百姓的“守正创新”,即便一直需要手工制作的绒巴茶,也会开始尝试进行工业化生产。

  魁多镇的茶树,不仅能用于制作绒巴茶,还能产出备受好评的红茶。“我们现在的茶叶产品以红茶为主,可以泡15泡左右。通过工艺改良和品种培育,已形成红茶、绿茶、白茶等多品类布局。”秦秀珍笑着说,魁多茶常收到的评价是“能喝到阳光的味道”。

  从茶马古道的“边销茶”到如今的“多品类金叶子”,魁多镇的茶叶产业正焕发新生。秦秀珍介绍,截至目前,全镇茶园面积已达5300亩,建成四川省三星级农业园区和国家3A级旅游景区。2022年,镇里成立九龙县云上天乡农业发展公司,这是全镇1637户5250名老百姓完全控股的集体经济公司。2024年,带动3家茶企年销售额突破2200万元,村集体经济突破110万元。

  傍晚,泽翁拉姆坐在木桌前,将刚压制好的茶饼逐一放进改良后的包装里,待最后一个茶饼码齐,她取出专属印章,在包装一角稳稳盖下。不远处的茶山上,单轨小火车装满茶农刚采下的鲜叶,正缓缓行驶。金属轨道与木质茶筐碰撞的声响,仿佛在此刻,与昔日茶马古道上的马帮铃铛声隔空共鸣。(完)

来源:中国新闻网

福建建阳长131.871米传统建盏龙窑创吉尼斯世界纪录

南平10月25日电 (记者 张丽君)建盏曾是中国宋代八大名瓷之一,福建南平建阳区承载着千年建盏文化传承的使命。近年来,当地通过复刻传统工艺、活化文化遗产,推动建盏从非遗技艺走向大众视野。24日,由该区企业贵稀堂陶瓷有限公司修建的传统建盏龙窑,正式获颁“最长的传统建盏龙窑”吉尼斯世界纪录认证。

贵稀堂陶瓷有限公司修建的传统建盏龙窑,经吉尼斯世界纪录官方认证,以131.871米的实测长度,获得“最长的传统建盏龙窑”世界纪录称号。贵稀堂供图

  这座创下纪录的龙窑,并非现代复刻的“景观窑”,而是完全遵循古法、可实际烧制的“活态工艺载体”。其设计灵感源自水吉建窑遗址的古代龙窑,严格复刻宋代“前缓中陡后平缓”的经典形制,依托当地山势形成自然抽力,窑内最高温度可达1300℃以上,完全满足传统柴烧建盏对窑温、气氛的严苛要求。从窑体结构到烧制原理,均完整延续了宋代建盏龙窑的核心技艺,是当代复原古代建窑工艺的典型代表。

获得“最长的传统建盏龙窑”吉尼斯世界纪录称号的传统建盏龙窑。贵稀堂供图

  24日,吉尼斯世界纪录官方认证官吴晓红带领团队完成现场核验,在精准测量龙窑长度达131.871米,并确认其工艺传承度、实际使用功能均符合标准后,正式宣布认证结果。

  吴晓红指出,这座龙窑的价值不仅在于长度,更在于它让千年工艺有了当代实践的载体。

  贵稀堂陶瓷有限公司董事长、工艺美术师李义忠说,吉尼斯世界纪录是对建盏技艺的认可,更是推动行业发展的动力。未来将以这座龙窑为窗口,让更多人了解建盏背后的文化底蕴,助力这份宋代技艺传下去。

来源:中国新闻网

2025德化国际陶瓷文化周盛大启幕

 瓷都秋韵,德化瓷香传万里;盛会启幕,四海宾朋聚一堂。9月19日,2025德化国际陶瓷文化周在德化会展中心盛大启幕。八方来宾共赴陶瓷文化盛宴,见证千年瓷艺的传承与辉煌。 

 2025年恰逢德化荣获“世界陶瓷之都”称号十周年,本届陶瓷周以“中国白 向世界”为主题,由中国轻工业联合会、民盟福建省委会指导,中国陶瓷工业协会、德化县陶瓷发展委员会主办,德化县陶瓷办承办,旨在深入贯彻落实《“中国白·德化瓷”产业高质量发展五年行动计划》,通过“三力引领”与“陶瓷+”产业融合,展现德化陶瓷艺术的传统魅力与当代创新,探索陶瓷文化在全球化时代的传承与发展之路,推动陶瓷产业集群迈向千亿目标,打造国际化的世界陶瓷之都。 

  开幕式以一场由泉州工艺美术职业学院、泉州纺织服装职业学院联袂带来的“瓷韵?新生”海丝文化时装秀拉开帷幕。模特身着德化白瓷为设计灵感的服饰款款走来,将瓷的温润与织物的灵动完美交融。随后,舞蹈“一白独秀”以轻盈舞姿诠释德化白瓷的纯粹典雅,让现场观众沉浸式感受“中国白”的艺术魅力。 

  泉州市政协党组书记、主席肖汉辉表示,在德化,传统与现代交织,艺术与生活相融。无论是传承数百年的手工制瓷技艺,还是融入现代设计理念的创新作品,都展现了德化陶瓷生生不息的创造力。特别是近年来,德化陶瓷产业在转型升级中焕发新活力,从原材料研发到生产工艺改进,从品牌建设到市场开拓,德化陶瓷人不断探索,取得了令人瞩目的成就,陶瓷周的持续举办,让德化陶瓷与世界在对话创新,在创新中发展。 

 中共德化县委书记方俊钦表示,德化始终牢记习近平总书记的嘱托,感恩奋进,以“传承千年,匠心瓷都”“创新驱动,活力瓷都”“拥抱世界,开放瓷都”“烟火升腾,魅力瓷都”四个“瓷都”的崭新名片,展示“传承创新、迈向世界”的德化新图景。 

中国轻工业联合会副会长杜同和表示,十年来,德化陶瓷产业规模持续壮大,通过技术创新、品牌建设和市场拓展实现了跨越式发展,成为德化经济发展的支柱产业,为地方经济社会发展做出了重要贡献。如今的德化,山清水秀,空气清新,陶瓷产业与生态环境相得益彰,成为绿色发展的典范。 

中国陶瓷工业协会理事长刘提高度肯定德化走出了一条传承与创新并举、文化与产业共融的高质量发展之路,不仅实现了产业的规模化、集群化发展,更在绿色发展、设计创新、文化传播等方面树立了行业标杆。 

 国际亚欧科学院院士、享受国务院政府特殊津贴专家赵新力认为要以陶瓷周为契机,汇聚智慧、深化合作,共同助力德化陶瓷在中国式现代化新征程中书写更加辉煌的篇章,实现人才链与产业链紧密衔接,共同构建赋能陶瓷行业数智化转型的人才生态。

 世界手工艺理事会主席萨阿德?卡杜米通过视频发来贺词,他表示,过去十年间,“中国白·德化瓷”以卓越工艺和独特艺术魅力,持续在国际陶瓷舞台上熠熠生辉,不仅是中国传统工艺的杰出代表,更是世界文化宝库中璀璨的瑰宝。德化在陶瓷领域取得的成就,充分展现了传统工艺的活力与创造力,为全球手工艺产业树立了优秀典范。

  世界手工艺城市西班牙拉比斯巴尔代表丹尼尔?萨巴特尔致辞 

  世界手工艺城市西班牙拉比斯巴尔代表丹尼尔?萨巴特尔亲临开幕式现场,他表示,德化不仅是陶瓷传统的守护者,更是当代陶瓷生产、设计与文化交流的活力引领者,并已成为卓越品质与创造力、开放精神与国际友谊的象征。 

  来自世界手工艺理事会和城市跨越山海的祝福与交流,彰显德化陶瓷日益提升的国际影响力。 

  “世界陶瓷之都?德化”称号十周年纪念瓷签名仪式现场,中外嘉宾共同签名留念,定格这一具有里程碑意义的时刻。 

  本届陶瓷周内容丰富多元,涵盖主题展览、技艺交流、设计创新、文旅融合等26场配套子活动,全方位呈现德化陶瓷的过去、现在与未来。 

  作为核心展览的“拾级而上?瓷路辉煌”主题展,以时光隧道串联起德化荣获“世界陶瓷之都”称号十年来的发展历程。以产业升级、文化传承、科技创新、国际交流为主线,通过2015年至2025年间大事记形式,系统梳理重要发展节点,让观众直观感受“世界陶瓷之都”的成长与蜕变。 

  同期举办的陶瓷雕塑展、“瓷彩德化”陶瓷绘画展、全国陶瓷书法邀请展、闽台陶瓷艺术交流展等多元主题展览,汇聚国内外陶瓷艺术精品,既有传统瓷雕的匠心巧思,也有当代陶瓷的创新表达,全方位展现德化瓷的艺术高度与创新广度。其中,米其林指南陶瓷餐具成果展将“中国白”的雅致与米其林美食文化相结合,碰撞出跨界融合的新火花;Fashion Power当代陶瓷探索展则以穿戴潮流、空间革命、数字永生三大主题,探索陶瓷在未来生活场景中的无限可能。 

  陶瓷周期间,系列子活动持续为盛会注入活力。成钢工作室的落成为德化陶瓷雕塑领域增添新力量;“侨韵瓷都?味聚乡情”华侨美食文化交流活动以瓷为器、以食为媒,联结海内外乡情;福建省“陶艺杯”技能大赛见证陶瓷匠人技艺的比拼与传承;海上丝绸之路(德化)创新设计大会汇聚全球智慧,为陶瓷产业创新发展献策;中国马年生肖陶瓷IP艺术共创计划联动百余位设计师,打造陶瓷IP新标杆;闽台陶瓷文化交流活动深化两岸瓷艺交融,续写“德台瓷缘”;中国首部白瓷纪录电影《无界之界》院线上映,以纪实影像艺术的表现方式,让观众沉浸式感受德化白瓷跨越千年的壮美旅程与无界艺术的魅力;德化县陶瓷艺术家协会成立,搭建更开放、更专业的交流合作平台,团结广大陶瓷艺术家与行业从业者,强化行业自律,促进技艺创新,推动德化陶瓷艺术从“集群发展”向 “品牌跃升”大步转型、迈进。 

  十年来,德化陶瓷始终坚持“传承不守旧、创新不忘本”,从传统“中国白”到多元产品体系,从手工匠人到智能化生产线,从地方产业到迈向全球,走出了一条文化与产业共融、传统与现代共生的发展之路。如今,德化已拥有陶瓷企业4500多家,从业人员超10万人,形成从原材料供应到生产制造、设计研发、市场营销的完整产业链,成为全国最大的陶瓷工艺品生产和出口基地、全国最大的陶瓷茶具和花盆生产基地、国家级出口陶瓷质量安全示范区,入选首批中国消费名品区域品牌、新时代中国工业形象区域标识典型案例,获评中国陶瓷行业特色区域和产业集群创新升级示范区等10多项国家级荣誉。 

  新起点,新征程。2025德化国际陶瓷文化周不仅是对世界陶瓷之都十年来的辉煌礼赞,更标志着德化陶瓷产业向着千亿集群目标、迈向全球化发展征程的全新出发。德化将以此为契机,继续以瓷为媒、以文化为魂、以创新为翼,让千年窑火在新时代焕发更耀眼的光芒,让“中国白?德化瓷”成为连接世界、促进文明互鉴的亮丽名片。 

来源:德化政府网站

千年瓷都景德镇推动瓷业文化遗产保护标准走向国际

江西景德镇9月8日电 (记者 姜涛)“瓷业文化遗产保护与国际标准化”研讨会7日至8日在千年瓷都江西景德镇举行,来自博物馆、高校、研究院所等专业机构的专家学者共同探讨如何将中国瓷业文化遗产保护实践转化为国际标准。

9月7日,江西景德镇,出席“瓷业文化遗产保护与国际标准化”研讨会的专家学者实地考察御窑厂遗址、落马桥窑址等点位。 (主办方供图)

  景德镇市科学技术协会主席吴飞表示,陶瓷文化遗产保护长期以来依赖经验性传承,缺乏系统性、量化的技术规范。“我们当前面临的核心课题是推动文化遗产保护与国际标准化接轨,这不仅关乎文化传承,更涉及科技创新与多学科交叉研究,需要标准化制度保障。”

  国际标准化组织(ISO)原主席张晓刚指出,中国已进入高质量发展阶段,标准成为国家治理与产业升级的核心制度。“景德镇既是瓷业遗产的‘守护者’,也应成为国际瓷业标准的‘引领者’,通过标准化可以促进陶瓷产业的技术标准化、标准产业化及产业国际化,推动中国陶瓷走向世界。”

  会议期间,多家机构透露了正在推进的国际合作项目。故宫博物院文保标准部副主任方小济介绍,ISO/TC349(文化遗产保护技术委员会)已将陶瓷类遗产保护列为重点方向。“景德镇瓷业文化遗产的国际标准化建设,可以提升全球保护水平,弘扬共同价值。”

  中国科学院上海硅酸盐研究所研究员李伟东则从科技角度提出,陶瓷材料的成分分析、工艺复原等需建立统一的技术指标。“否则不同国家、机构的数据难以共享,保护难以协同。”

  值得注意的是,中国近年来在陶瓷文物保护标准化方面进展显著。江西省已发布《地理标志产品景德镇瓷器》等6项地方标准,涵盖原料、工艺、节能等多个维度;景德镇古陶瓷基因库已积累超百万条基因数据,为标准化提供底层支撑。

  浙江钱塘高等研究院陶瓷文化研究所教授郭学雷分享了关于建立景德镇海外瓷器遗存信息资料中心的构想与实施思路。“我们可以牵头制定关于景德镇瓷器的数字化采集标准、损伤评级标准、术语翻译与释义标准等,将其打造成全球权威的景德镇瓷器数据库,为国际标准提供‘中国数据’和‘中国方案’。

来源:中国新闻网

福建将乐:千年古县窑火映新生

福建将乐8月30日电 (雷朝良 黄馨怡)30日,在福建省三明市将乐县南口镇舍坑村,吴泽缄、马静文夫妇正忙着将冷却好的陶器从龙窑内取出。各色样式的新杯盏在光线的照射下泛出温润而深浅不一的光泽。

图为吴泽缄、马静文夫妇正将冷却好的陶器从龙窑内取出

 将乐建县迄今已有1700余年,是福建最早建县的古县之一。勤劳智慧的将乐先民在商周时期已开始烧制陶器。据考古资料记载,将乐窑场的位置遍布将乐县的几个乡镇,生产范围十分广阔。

  得益于境内丰富的瓷土、燃料和水资源,唐宋以降,将乐的制瓷业迅速发展,兴起了包含万全碗碟墩窑、南口上瑶窑、南口下瑶窑在内的大批窑口。生产的陶瓷种类有青瓷、青白瓷、酱釉瓷等,品种齐全,质地优良,自成一派,得名“将乐窑”。

 吴泽缄所在的舍坑窑采用斜坡式龙窑结构,通过柴烧工艺实现高温烧制,产品兼具实用性与艺术性,反映了宋代福建民窑的技术特色。

 “制陶是祖辈留下来的技艺,我希望将他进一步发扬光大。”吴泽缄出生于南口制陶世家,从西安美术学院雕塑系毕业后于今年1月和妻子从外地返乡,希望延续祖辈传统技艺制陶烧窑。

  近年来,将乐县持续加强本土文化遗产的传承与保护工作,通过建设大南坑柴窑文化体验馆、参与工艺美术展览、开展柴窑专场直播等多种方式,不断推动这一重要传统文化品牌焕发出更加灿烂的光彩。

来源:中国新闻网

学者:广州西村窑对东南亚陶瓷业发展有重要影响

广州8月30日电 (记者 孙秋霞)“荔泮芳华”2025年名家讲座第三场30日在粤剧艺术博物馆举办,广东外语外贸大学二级研究员李庆新表示,广州西村窑不仅输出高质高量的瓷器产品,还在海外贸易中输出先进的制瓷技术,对东南亚陶瓷业发展产生重要影响。

图为印度尼西亚爪哇海域的沉船出水了大批宋代广州西村窑产品。主办方供图

  讲座开始,李庆新详细梳理了20世纪90年代以来,东亚海域发现的10余艘唐宋时期中外沉船。在这些海底沉船的考古打捞过程中,船上出土大量古代遗物,几乎每艘沉船都发现有珠江口湾区周边地区民窑生产的陶瓷器,学界称之为“广东罐”。

  现有研究表明,这些器物大多不是一般意义上的“外销瓷”,而是随船的日用器具。这类陶瓷产于广东的民间窑场,为广州等港口的海洋运输与国际贸易提供航海所需的日用器具,以及用以包装储存其他货物的容器。

  李庆新指出,这类手工行业虽然在区域经济结构和跨国家跨区域贸易供应链中处于低端环节,但是该类产品与普通民众的生活息息相关,服务于广州港口的贸易运输,具有不可或缺的作用。

  从唐代开始,广东某些窑口开始出现分化转型,主要生产专供出口的外销瓷,如粤东北梅县的水车窑。这种趋势到五代南汉时期进一步强化,而到宋代,广州西郊的西村窑专门从事生产高质量的外销瓷器,在模仿国内名窑先进技术中加以创新,成为外销瓷生产的新秀。

  李庆新表示,西村窑作为广东陶瓷史上的重要里程碑,不仅输出高质高量的瓷器产品,还在海外贸易中输出先进的制瓷技术,对东南亚陶瓷业发展产生重要影响,在亚洲陶瓷贸易中占有重要地位。

  在讲座后半部分,李庆新介绍,由唐至宋,广州港航发展的供求关系为珠江口湾区民间陶瓷业生产提供了长足的内驱动力。因应海外市场需求,以广州西郊的西村窑为代表的外向型陶瓷业出现从服务于贸易的手工副业转型升级为专门生产外销瓷的外向型专业化行业,并且构成广州繁荣的“西部经济”的一部分,成为城市经济发展的新增长点和海外贸易发展的助推器。

  “广州经济因此出现结构性变迁与功能扩张,在国际贸易上,从集散国内外商品的国际性转口贸易中心城市,转型成为商贸体系发达、手工业门类众多、具有较高生产能力的综合性经济中心。”李庆新说。(完)

来源:中国新闻网

文化中国行丨从“雨过天青色”品汝窑蕴含的中国传统美学

 汝窑,因复杂的烧制工艺和“雨过天青”般的绝美釉色,位居宋代瓷器“五大名窑”之首,在中国陶瓷史上占据显著地位。

  新中国成立后,在一代代研究人员和匠人苦心钻研下,汝窑技艺得以复刻传承,千年名窑风华再现。今天的文化中国行,我们一起来感受汝窑清淡含蓄中蕴含的中国传统美学。

  今年暑期,一场名为“一抹天青汝瓷展”的展览在上海浦东举行。展台上釉色深浅不同、质感层次各异的汝窑作品,和现场清幽雅致的氛围相得益彰,让观众流连忘返。汝窑,这一经典宋代美学载体,不仅为观众带来文化盛宴,更以天青釉色为媒,向世人展示了中国瓷器的非凡魅力。

 汝窑因位于宋代的汝州而得名,因汝州盛产瓷器烧制所需的瓷土和玛瑙等珍稀矿物质,当地曾流传有“清凉寺到段店,一日进万贯”的民谣,反映了当年制瓷业的繁盛。1987年被发现的宝丰清凉寺汝官窑遗址,承载着北宋时期中国制瓷业登峰造极的技艺。

 平顶山市宝丰汝窑博物馆荣誉馆长 副研究馆员 王团乐:汝窑是中国陶瓷史上承前启后的巅峰。五大名窑,汝窑为魁,对后世各大名窑影响深远。所以到南宋,越窑、龙泉窑等南宋官窑都是极力仿制,但是一直没有仿成。

 传统的汝窑烧制从配料选择,到烧制工艺,再到釉色的形成都堪称一绝。工匠们选择当地产的高岭土、黏土等原材料制胎,再将玛瑙等矿物质加入釉料中,使用满釉、支钉烧法,使釉彩能完整地覆盖在器物表面。历经两次烧制,最终造就了汝瓷浑然天成,釉汁莹润,随光变幻的特质。而“雨过天青云破处”这句诗中描绘的天青色,更是将汝窑釉色的美学标准推向了极致。

 河南省文物考古研究院研究馆员 孙新民:汝窑之所以珍贵,关键在于它像“雨过天青云破处”的釉色,符合了宋代从皇帝到文人这种清淡含蓄的审美。因此我们在欣赏这些汝窑瓷器的时候,一是欣赏它温润如玉的这种釉质感;二是我欣赏汝窑瓷器造型的这种美感。

  因烧造工艺繁复、成品率低,清凉寺汝官窑存续的时间只有20年左右,留下的传世作品不足百件。新中国成立后,经过一代代研究人员和匠人的苦心钻研,天青釉汝瓷于上世纪80年代复烧成功。2011年,汝瓷烧制技艺被列入第三批国家级非物质文化遗产名录。

 汝瓷烧造技艺非物质文化遗产国家级代表性传承人 李廷怀:这个风铃般的声音就是瓷器胎子收缩,釉子膨胀,热胀冷缩造成的开片声。古人给我们留下了美丽的陶瓷艺术,我们不光要传承,更要创新。

 传统烧造技艺被复刻的同时,现代汝窑出品的瓷器在造型和实用性上,也根据现代人的审美和需求作出各种创新。从香炉花瓶、茶具碗盘到装饰摆件,千年汝瓷走出博物馆,成为现代人可感、可知、可用的生活美学。当地还通过建立陶瓷小镇、非遗工作室等举措吸引各地陶艺匠人和年轻人入驻,活态传承制瓷技艺,让沉睡千年的汝窑,在当代焕发新光彩。

来源:央视新闻客户端

年轻人为啥扎堆景德镇?

在“北漂”“沪漂”之外,一个新的形容大规模流动群体的名词在互联网流行——“景漂”。数以万计的年轻人扎堆到江西景德镇就业、创业。与北京、上海两大一线城市不同,景德镇仅仅是一座地级市。如今,不足90万的城区人口中,有6万是“景漂”。

“没人能空手离开景德镇”,年轻人在社交媒体上分享在景德镇的陶瓷购物体验。但这只是“低阶”的消费层面的感受,更令到访者印象深刻的是,如今每到假期,这座城市的景区、街区、博物馆挤满了年轻人。有人调侃,年轻的博主们成批地扑过来,“半个小红书‘漂’在景德镇”“文艺青年不去景德镇都不好意思”。而如果再走得深一些,城市周边市场、工坊里的摊主和手作人也多是年轻人。

与不少城市迈入“老龄化”社会的趋势形成对比,过去10年,景德镇人口呈净流入态势,新增人口13.6万,其中八成是年轻人,常年在此创业的超五成是“90后”,一半以上来自省外乃至国外。

景德镇为什么会吸引众多年轻人来旅游、工作甚至扎根?

整个城市充满青春与潮流的跃动

走进景德镇御窑厂遗址公园、雕塑瓷厂、三宝村等网红景区,目之所及尽是年轻游客。人人拿着手机拍照,有的边看边直播。哪怕在工作日,不少热门打卡点也排着长长的队伍。

“到博物馆,坐扶梯到3楼,别犹豫,改步行奔6楼,撒腿跑向左边第二个展厅,就能甩掉‘千军万马’到‘沉思罗汉’面前……”在景德镇顶流瓷雕“沉思罗汉”搬家前,每逢节假日,展厅内就人满为患,排着一圈又一圈长队的年轻人只为跟它合个影。

这件创作于上世纪慈眉善目、色彩鲜艳的陶瓷雕塑,2023年因被网友做成表情包,爆火出圈。

御窑博物馆馆藏的修复件文物——明成化素三彩鸭形香薰,被做成了“岁岁鸭”系列文创。寓意当年没能成功“进宫”、被打碎深埋几百年的文物,如今被拼对修复成为镇馆之宝。就像“逆袭者”,可能有才华只是还没成功,等待机会也许能获得第二次开局。

有评论说,御窑博物馆让年轻人在现代语境中找到对中国传统文化的喜爱和认同。

图为明成化素三彩鸭形香薰及“岁岁鸭”系列文创产品。受访者供图

从“沉思罗汉”到500多岁的“岁岁鸭”,一件件博物馆里的陶瓷作品被年轻人以诙谐有趣的方式关注、解读。各大社交平台上,探访攻略比比皆是,让古老的景德镇和陶瓷以一种现代潮流的方式回归大众视野。仅小红书平台,“景德镇”话题的浏览量就超50亿次。仅一个文创街区陶溪川,其直播基地的日均商品交易额即高达1145万元。

遍布全城的150多处老窑址、108条老里弄,让景德镇犹如一个开放式的陶瓷博物馆。“脑洞大开”的拍照方式吸引游客排长队打卡:透过镂空青花瓷板装置拍龙珠阁、在御窑博物馆外拍砖红色拱形墙体及水中倒影……

无论是看博物馆、逛文创街区,或是走访工作室、瓷厂,只要走在景德镇,几十元的精美陶瓷工艺品、几百上千元的创意瓷雕令人目不暇接,停下、端详、询价、扫码付钱,游客们下单的手几乎闲不下来。

大约从2023年开始,每到假期,从上海、杭州、南昌等城市发往景德镇的高铁就一票难求,当地主要商圈酒店一房难求。城区著名的陶溪川文创街区周边两平方公里的6家酒店,去年的营业额超6亿元。

一些游客干脆在景德镇多待几天,走进随处可见的陶艺工坊,报一个几小时或几天的陶艺课程,沉浸式体验捏泥巴的放松与满足。

20世纪50年代的人字坡、60年代的红砖、70年代的清水沙、80年代的预制板房、90年代的白瓷砖……景德镇保留着不同年代、不同风格的标志性建筑,它们宛如一部丰富多样的编年史,记录着这座城市的发展历程,也见证着新市民的梦想和奋斗。

2024年10月17日,游客在陶溪川春秋大集上游览。新华社记者周密摄

2016年启动的文创街区陶溪川,占地40万平方米、约60个足球场大小,本是废弃的景德镇宇宙瓷厂,如今在街区总长不过几百米的两条支路上,每周有陶瓷创意集市、每季有手艺集市、每年有春秋大集。2.86万手艺人在这里摆过摊,平均年龄仅28岁。

出生于黑龙江鸡西市的“95后”王南浩,3年前作了个大胆的决定,放弃体制内工作,和女朋友在景德镇创业。他们以1万元出头的启动资金,办起了陶瓷工作室。

“我们先在陶溪川摆摊卖瓷板画,因为创意独特很受欢迎,被园区选入了中心展厅邑空间,并安排专业主播帮我们卖作品,现在每个月有稳定收入破万元。”王南浩说。

今年,景德镇陶文旅集团计划在八大美院招收15位应届生,结果吸引了120多人报名,其中多为硕士。

碧绿的昌江穿城而过经鄱阳湖直通长江,唐朝开始成为景德镇陶瓷生产的黄金水道,成就了当地“匠从八方来,器成天下走”的气象。而今,这样的景象正在复现。一大批学陶瓷、学设计、学艺术的年轻人从四面八方来景德镇落脚,期待以自己的创意和手艺,在这里实现梦想。

中国艺术研究院艺术学研究所名誉所长方李莉上世纪90年代开始在景德镇做田野考察。她和学生的调查记录显示,目前景德镇方圆30平方公里以内,在不同的村庄、街区有130多个手工艺集群,绝大多数是这十多年落户的年轻人。近10万以陶瓷创意及相关产业为生的年轻人,活跃在这座城市。

他们为何而来?

景德镇是长久以来享誉世界的“瓷都”,为什么偏偏这些年对年轻人吸引力变大了?

最直接的原因,或许来自于活跃的消费市场和丰富的艺术生活。

“五一”假期,陶溪川文创街区举办了4天春秋大集春集。集市与展览有“国内文创”“国际艺术”等主题,汇集40余个国家和地区的800余名国内外艺术家与手艺人,还有60多场文艺表演。“陶溪川集市让我二刷后还想三刷”“摊摊有宝藏,作品都有范儿”等分享不断涌现社交媒体。

2024年10月,游客在陶溪川春秋大集上选购创意瓷器。新华社记者 周密 摄

热闹之下,这座城市古老而年轻的“灵魂”更令人喜爱。

在北京一家媒体担任营销总监的东方郡,初来景德镇是2016年。当时陶溪川刚开业,他来寻找文化选题和文创纪念品的灵感。10年间,他在北京和景德镇之间飞了近50次。

“景德镇靠陶瓷这一个手工业支撑城市上千年的发展,这种独特厚重的文化内涵,使它区别于那些由高楼大厦构筑的网红城市。”东方郡说。

他认为,自媒体时代,大量文化赛道的创作者能在这里找到丰富素材,博物馆里的每一件文物都值得品味,城市街巷里弄、瓷厂旧址保存的真实、古朴,也能让人寻找到记忆和灵感。

景德镇不只有短期打卡的旅游者,也吸引了很多人就地旅居。东方郡观察到,这座城市把“镇”和“市”的两种生活优点合二为一:镇上的生活节奏慢,朋友聚会上桌了再打电话喊人来也不过20分钟,坐下来喝茶一聊就是半天;同时,景德镇兼具城市优质的基础设施和商业服务。这种生活让很多人向往。

在艺术家和手工艺人的眼里,景德镇更是一处追寻理想的“桃花源”。

韩国建筑设计师朴珠希初到景德镇,是为考察景德镇的城市规划。她惊奇地发现,这座城市到处是瓷,路灯是陶瓷做的,商店卖的是陶瓷,连碗筷甚至首饰都是用陶瓷做的。

“第一次看到这么多陶瓷,难怪中国叫‘China’。”朴珠希说,陶瓷仿佛是这里的一种语言,让她不禁好奇能用陶瓷做出些什么。她留在景德镇半年多,设计创作出色彩丰富的绞胎瓷,改变了过去绞胎瓷黑白灰的主色调。她带着她的“马赛克”系列陶瓷作品参加了今年的春秋大集。

十分重要的是,作为一个对年轻人“友好”的城市,景德镇不仅好玩、有趣,而且生活成本低。

“90后”查辅元在景德镇打拼10年后,把户口迁了过来。从河北科技大学美术学院毕业后,酷爱绘画的他来到景德镇,一边学画一边摆摊。

“最初每个月只赚3000元,吃穿住行花个八九百元,剩下的用于创作。虽然那会儿只能吃泡面、打地铺,但能挺过来。”如今,查辅元已成为年收入四五十万元的陶瓷品牌主理人。

查辅元在自己的陶瓷工作室内创作。受访者供图

在景德镇,年轻手艺人想靠陶瓷创业,没有高不可攀的门槛。这里保留了全球最完整的手工制瓷体系,6万多家制瓷作坊遍布全城,从拉坯、上釉到绘画,每个环节都能找到高手指点,“零基础”也能很快入门;骑电动车逛完一条街,就能购齐所需的材料和工具……

当地政府对吸引年轻人下的功夫很深。有人说,景德镇很容易让年轻人获得归属感:节假日游玩,可以去机关食堂就餐,政府大院还能免费停车;大学毕业生创业,可以获得政府提供的5000元免息贷款;这里500元能租一间30平方米的居室,十几块钱可以在为民瓷厂的青年公寓租张床睡一晚……

如果说能靠手艺吃饭是“景漂”安身立命的基础,那么,景德镇独特的文化和创意环境,更给了年轻人广阔的精神空间。

一些年轻人爱把工作室设在田野乡间,推开门就能走进大自然。在珠山区三宝村,160多家陶瓷作坊分布在一条山谷;在浮梁县湘湖村,300多家工作室环绕湖畔。

方李莉认为,当代很多年轻人的观念发生了变化,他们不愿意生活在喧闹城市,希望拥有生活与工作兼顾的平衡感。这些年轻手艺人把工作室设在乡村,边工作、边欣赏大自然,周末到城里赶集,不仅卖作品还能交朋友。

在景德镇,“国际范儿”也是一个越来越突出的特色。

“90后”西班牙陶艺师乔曼,将家乡巴塞罗那的陶瓷工艺、自己擅长的手绘技法,与景德镇传统青花瓷工艺相结合。

2025年5月,西班牙陶艺师乔曼展示他的陶瓷作品。受访者供图

得益于中国对包括西班牙等几十个国家的免签政策,乔曼的父母最近从西班牙来到景德镇。“这是父母迄今为止走过最远的路。我在湘湖村的乡间工作室招待父母,清晨总有一阵阵鸟鸣从窗外飘进来,像天然的闹钟将他们唤醒,我带他们尝试拉坯,亲手装饰自己的瓷器作品,感受千年瓷都的文化。”

像乔曼这样在景德镇的外国陶艺工作者,高峰时有5000多人。

网上得到多人点赞的帖子说:“你羡慕的诗和远方,就是景德镇的日常。”年轻人这样解读景德镇:“景”是美,“德”是好,“镇”是生活,景德镇就是“美好生活”的代名词。

游客在江西景德镇陶阳里历史文化街区游玩(2024年6月24日摄)。新华社记者隋尚君摄

“蜕变”如何发生?

长期以来,在人们的印象里,作为陶瓷之都的景德镇与泥、火相关,匠人干的是苦活、累活,最鲜明的城市标签是古老、传统。

上世纪到景德镇的游客发现,满大街尽是仿古瓷,良莠不齐。由于市场衰落,从传统作坊里走出来的学徒,不得不去其他产瓷区谋生。连毕业于本地陶瓷专业的大学生,也大多选择离开赴广东打工。

2000年前后,一度生产全国近一半日用瓷的景德镇十大瓷厂全面停产。与此同时,10万瓷工散落全城,完备的手工制瓷体系仍得到保存。

对外开放是景德镇重新起飞的关键。一些外国、外地的艺术工作者来到景德镇,发现当地的瓷工技艺高超,纷纷在此开工作室,既学习传统的制瓷技艺,也带来一些现代艺术理念。

学生在景德镇陶瓷大学的一处窑炉旁一起创作、讨论(2024年7月17日摄)。新华社记者周密摄

上世纪80年代毕业于景德镇陶瓷大学的李见深,利用在国外留学时的资源,为景德镇传统陶瓷与当代陶瓷牵线搭桥:1998年创办三宝国际陶艺村,邀请全球百余位陶艺家驻场创作,首次为景德镇引入艺术家驻场计划;1998年在陶大创办了中国第一个陶艺专业。

景德镇陶瓷大学客座教授李见深认为,要把陶瓷从功能性中释放出来,变为一种可以自由发挥和创作的艺术媒介,这就变成了陶艺。很多手法和传统的陶瓷制作有密切关联,如拉坯、印坯等手法没有改变,却成为今天陶艺的资源和源泉。

当现代的理念开始与千年制瓷技艺融合,越来越多外国艺术工作者、手艺人来到这里,景德镇开始变得时尚起来,对年轻人具有了一定吸引力。

2008年前后兴起的市集文化,则为本地陶瓷专业学生留在景德镇发展提供了契机。

位于景德镇东郊已经废弃的雕塑瓷厂里,建起了一座市集,创办者的理念是不卖流水线生产的产业瓷,必须是有一定创意的手工制品。

方李莉回忆,2010年前后,外地的陶艺家、画家和全国各地美术学院的年轻大学生来到景德镇学习、创作,“景漂”在这座城市悄然出现。有人开始把自己的作品摆在街头售卖,初步在瓷厂周边形成了集市,星星点点。

十几年前,原景德镇宇宙瓷厂站在一个难以抉择的“十字路口”:有人提出推倒重来搞房地产,有人提出打造收票景区,还有人提出搞商业综合体。

“当时公司账上只剩下二十几万元,拆了重建,收益近在眼前。如果我们还是搞传统那一套,这里只是景德镇的第26个陶瓷大市场。”景德镇陶文旅集团有限公司董事长刘子力说,最终他们决定做一个不一样的文创街区,取名“陶溪川”,寓意陶瓷文化如溪流汇聚成川。

这个街区保留了22栋老厂房、30多处老窑址,又赋予它们美术馆、手作坊、展览馆等新功能。让人意想不到的是,街区的主干道不通车,而是交给年轻人摆摊。

2024年6月,江西景德镇陶溪川文创街区夜景。新华社记者 刘力航 摄

起步之难,超乎想象,第一批摊主只有55人,卖的仍然是传统的仿古瓷,生意十分清淡。为提升市集吸引力,陶溪川提出两点要求:一是摊主必须是年轻艺术家或者手艺人,不能是陶瓷贩子;二是作品必须要有风格,市面上要没见过。

“集市→邑空间→工作室”,在陶溪川文创街区有这样一条年轻创客的成长路径:从4000多名申请者中挑选作品原创质量最高的1200人进入创意集市,卖得最好的前300名可进入邑空间创业孵化基地,年营业额超30万元且拥有自己工作室就能“毕业”,腾位置给新晋创客。

“邑空间”负责人段浩楠介绍,通过市场化的筛选机制,陶溪川目前基地店铺的孵化成功率在98%以上。过去,年轻人做陶瓷的终极目标是成为工艺美术大师,或者评选上非遗传承人;现在,他们还有了陶瓷设计师、品牌主理人等新选择。

陶溪川很快火了。先是本地人来“看新鲜”,后是游客来“看热闹”,再往后是年轻人来“寻创意”,景德镇最活跃的集市就此形成。最高峰时一天人流量超10万人次。2024年,1100多万人次的游客来到这里,超过城区人口的十倍。

在陶溪川带动下,如今景德镇几十个创意集市遍布城市大街小巷,成为年轻人创业的舞台,甚至是引领时尚创意的风向标。

“陶大学生在景德镇创意陶瓷的发展中,扮演着操作系统与引领者的角色。”景德镇陶瓷大学美术学院学工办主任应丛丛认为。

脱胎于1910年创立的中国陶业学堂的景德镇陶瓷大学,1958年正式成立本科建制。这所全国唯一以陶瓷命名的多科类综合型大学培养了陶瓷技艺的专精尖人才、传承着陶瓷技艺。

如今,陶大学生是景德镇创意瓷与市集文化的引领者。2020年前,当地3万多陶瓷从业者中六分之一是陶大毕业生。近几年,陶大毕业生,数以千计留在景德镇创业就业。

毕业于陶大的尹志军,多年来不断探索把书法、绘画与视觉设计融为一体的表达。走进他的工作室,各种陶瓷书法作品陈列其中。自由灵动的线条,青花釉里红的强烈对比,乍看惊艳,细品又耐人寻味。尹志军已被评为景德镇陶瓷书法非物质文化遗产代表性传承人,作品被中国工艺美术馆等收藏。

目前整个景德镇有超过6万家手工作坊。“从根子上说,景德镇不是小红书和抖音博主捧红的,而是无数艺术家、设计师、匠人想出来、画出来、捏出来、烧出来的。美和有趣是真实需求。”常年观察创意行业的“打瓦乔”发帖评价。

在手工艺市场,创意是最宝贵的,也是最脆弱的。抄袭、剽窃创意屡见不鲜,对创新生态破坏力极大,谁能保护好创意,谁才能呵护好市场。

过去,景德镇的店铺摊位都会摆着一个“禁止拍照”的小牌子,不经意间拉开和游客的距离,但这曾是摊主们保护创意的唯一法子。

摊位上的小牌子如今几乎消失不见,取而代之的是版权证书。23岁的胡一鸣去年从景德镇陶瓷大学陶瓷绘画专业毕业,创业一年多就拥有自己的工作室,获得7个版权证书。在他看来,每张证书都是一个创意。

景德镇是中部地区首个全国版权示范城市,当地在创业手艺人最集中的陶溪川文创街区,设立版权服务中心和快速维权窗口,提供免费咨询、申报、维权等闭环式服务,至今已颁发6.3万张版权证书。

在陶溪川创意集市上,几乎每个摊位上都摆着作品登记证书。受访者供图

产权保护得越好,创新活力就越强。现如今,当地已形成涵盖工艺、创作、设计、生产、教育、展示与传播等的完整陶瓷生态体系。有人感慨,三个月不来,市集上都是新东西;两年不来,就不认识景德镇了。

放眼全球同类手工艺城市,从工业化到信息化再到智能化的浪潮下,手工艺的式微几乎是普遍的规律。但在景德镇,规范的市场与富有活力的创新环境让年轻人凭手艺可以养活自己,进而更新了产业,增添了城市的生机。

年轻人在如何塑造这座城市?

珠山,是景德镇的象征,是明清两代烧造宫廷用瓷御窑厂的所在地。4年前,珠山旁边建起一座御窑博物馆,甫一开放就成为“网红”,预约火爆,排长队参观是常态。红砖砌成的窑洞造型背映蓝天联排矗立,仿佛时空隧道,带人穿越千年。

御窑博物馆的窑洞造型吸引了很多游客打卡拍照。受访者供图

博物馆不仅外观独特,其藏品更特别:近800件(套)展品,是埋在珠山下的明清御窑厂陶瓷的残缺品或修复件。

“‘碎’是御窑文物的关键词。”馆长翁彦俊认为,传世的瓷器是文明,埋藏在地下的碎瓷片也是,博物馆就是要把这些曾经沉睡在地下的文明展示出来。

平均年龄27岁的科技团队熟练使用前沿科技设备,从数以亿计的古陶瓷碎片中提取信息,打造了世界首个古陶瓷基因库,目前已收录3000套、1.2万件标本的近百万条数据。

不只是御窑博物馆,整个景德镇都在被年轻人和现代创意激活。

2019年,陶溪川的创意集市蒸蒸日上,年轻创客过万,不断“出圈”,但“90后”年轻人不满足于此。

“围绕一张茶桌,除了茶具,还有织物、木雕等等,数都数不过来的手工艺类别,能不能把它们聚集在陶溪川打造一个新的集市?”从英国留学归来的华婧大胆提出“茶桌体系”的概念。

设想抛出后一度引起质疑:在景德镇搞非陶瓷类的集市难道不是“离经叛道”?事实更有说服力,几年时间,围绕“茶桌体系”打造的“陶然集”名声在外,摊主从最初百余人到如今超过500人,既有来自北上广深等一线城市的,也有来自宜兴、龙泉等老牌手工艺城市的。

如今,华婧是陶文旅集团一家子公司的董事长,像她这样的“90后”,在陶文旅的管理团队中超一半。在她看来,这里把机会留给“笨拙并真诚的年轻人”,给了试错成长的空间。

“一个城市是否有活力,就在于能否抓住年轻人。”曾经开发了陶溪川的刘子力说。

方李莉认为,手工业不可能带来巨大的经济增长,但可以带来文化的繁荣、心灵的慰藉,一代代年轻人来景德镇的本质是在这片厚土寻找理想,发挥自己的才干。

“白如玉、薄如纸、明如镜、声如磬”,薄胎瓷是景德镇久负盛名的特种工艺产品之一。20世纪80年代,卢建德投身这一传统工艺的实践与探索。薄胎碗成型对原料的掌控和手工技艺的要求很高,当器物直径超过100厘米,每增加1厘米都很困难。作为“薄胎瓷”非遗传承人,卢建德不断挑战极限,将薄胎碗直径提升至130厘米。

面对薄胎技艺传承的困境,卢建德不仅选择“守”,更重视“传”。他花很大精力总结工艺流程,以学术化的方式将薄胎瓷技艺传授给更多年轻人。

卢建德制作的九龙薄胎碗。受访者供图

年轻人的扎堆聚集,为“千年瓷都”由外而内塑造新的可能性,也为这个时代创造新的陶瓷工艺作铺垫。

过去,景德镇因为手工制瓷被世界瞩目,联合国教科文组织授予“世界手工艺与民间艺术之都”的称号。

如今,传承千年的陶瓷手艺,正在嫁接更多元手工艺,持续吸引全球手工艺人汇聚于此。目前已有金工、漆器、织造等11个手工艺门类的1.1万名手艺人来到景德镇。

有人曾质疑,新出现的手艺会淡化景德镇的陶瓷底色。但在刘子力看来,只有陶瓷,来景德镇的人可能只有一个圈层。而如果以陶瓷文化为根汇聚更多产业门类,就有更多想象空间,“没有一成不变的文明,人们现在做的就是创造历史的一部分”。

日本现代陶艺的领军人、年逾八旬的日本陶艺家安田猛在景德镇已定居长达14年。过去10年里,景德镇吸引了50多个国家和地区的3700多名艺术家前来交流,创作的作品已在国内外举办上百次展览。

2026年,全球陶瓷艺术领域的顶级盛会——第52届国际陶艺大会将在景德镇举办。景德镇陶瓷大学副校长吕品昌介绍说,届时景德镇对外文化交流将迈上新的台阶。

今年1月,“景德镇手工瓷业遗存”作为中国2026年世界遗产提名项目,向联合国教科文组织正式提出申报。

“景德镇申遗不只是文物保护,还有传承发展以陶瓷为主的手工艺。这种保护会让景德镇变成一个巨大的知识宝库。”方李莉说,只有不断回到原点去理解历史和文化,才能找到新的发展道路,这就是历史的价值。

回顾景德镇千年演进史,每一次大的跃升都和新鲜血液的注入、新生事物的引入密切相关。

从宋代北方工匠的大量移民诞生了似玉般的青白瓷,到元代苏麻离青的传入有了惊艳世界的青花瓷,再到明代抓住大航海时代机遇,生产出符合风靡欧洲上流社会的纹章瓷。

今天,大量年轻人从四面八方来到这座城市,给它带来源源不断的创意和活力,千年窑火正在越烧越旺,制瓷传奇正在不断续写。

作者:新华每日电讯记者李兴文 余贤红 黄浩然 袁慧晶

海报设计:栾若卉

来源:新华每日电讯

在北京品饮世界茶 2025北京“一展两会”开幕

北京5月23日电(记者 徐婧)2025“北京国际茶业展 北京马连道国际茶文化交流会 北京泉州茶宣传推介会”(简称2025北京“一展两会”)23日在北京展览馆和马连道茶叶街开幕。本届活动聚焦“提振消费”,全面呈现中国茶产业发展成果,打造茶品牌盛会。

  本届活动由中国茶叶流通协会、北京市西城区人民政府、福建省泉州市人民政府共同主办,北京展览馆承办。今年的主题为“以茶结缘,相聚北京城;以诚会友,品饮世界茶”。本届展会为期4天,将持续至26日。

本届活动在继续举办开幕式、专题推介会、茶产品与包装调查推选等多项主题活动的同时,创新举办“三茶统筹-茶香瓷韵”泉州专场推介会及“纪念黄山毛峰、祁门红茶创制150周年推介会”等活动;福安市、苏州市吴中区等地方政府也将举办专题推介会,为京城百姓提供品鉴良机;“万名小茶人逛北京大茶展”活动将在往届成功举办的基础上,为青少年搭建寻找茶趣、了解茶文化的舞台。

  展会聚焦本届主宾城市泉州的茶业与配套产业特色,搭建了全方位、多角度、深层次的视听新生态。除了设置城市主题展区、茶产业展区、茶文化展区、农业科技展区等常规展区以外,专门安排了茶、香、瓷技艺互动体验区、闽南红砖墙拍照打卡区、蟳蜅“簪花围”迎宾接待区等。集中展示一批具有代表性的陶瓷茶罐、陶瓷香器、茶宠、瓷花、香薰等融合文创新品,以及制茶大师、陶瓷大师、制香大师携手创作的主题套装等。

本届展会的参展商首次参展率达30%,以首发经济赋能茶叶消费结构升级。林芝携雪域高原生态茶破界而来,以墨脱茶园诠释纯净基因;武夷山、建阳、扬州等展区首次参展,共展茶产业多样风采。同时,湘茶集团、金羽兰茶、凤庆陈升红等茶企悉数同台,展会映射中国茶业生态的蓬勃脉动,以多元基因交融激活产业升级新动能。

 当天下午的“一展两会”专题推介会中,北京市西城区与福建省泉州市进行深度推介。西城区相关负责人表示,近年来西城区聚焦产业升级,推动茶与新技术、新业态、新场景深度融合,统筹谋划推进茶产业布局优化、空间拓展和品质提升,用科技赋能马连道发展。

  为方便市民在马连道茶叶街体验区和北京展览馆展区分别体验,活动每天安排班车往返于马连道和北京展览馆,以实现两区域开展各项茶文化互动、体验及促销活动。

来源:中国新闻网

茶香氤氲 韵承古今——第六届“美美与共”云茶会展现千年茶韵

 400摄氏度高温杀青、降温、揉捻、搓团、搓团显毫,新鲜的碧螺春茶叶在技艺熟稔的师傅手下逐渐变得干燥卷曲……

  为迎接5月21日的国际茶日,第六届“美美与共”云茶会日前在杭州举行。多位非遗代表性传承人通过视频连线,向观众详细解说展示着制茶技艺,炒茶师傅们则徒手在上百度高温的锅中翻炒茶叶,让观众对我国传统茶文化增加了了解和敬意。

  茶文化是中国传统文化的重要组成部分,不仅是中华文明的独特见证,更通过茶技、茶诗、茶艺、茶俗等载体,成为中华文明标识体系的一部分,体现了中国人的自然观、社会观和生态智慧。

  在现场,记者看到专业茶艺师们为来宾展示了温杯烫壶、投茶、醒茶、冲泡、出汤分茶等专业步骤,让来宾们品味到河红茶、西湖龙井茶、恩施玉露等不同茶品好滋味的同时,也观赏到优雅的茶艺。

  “我学习茶艺已经有十几年了,从小我就在茶园里长大,中国茶文化博大精深,我们要做好传承工作。”茶艺师闫秀珂说。

  在云端,全国各地的非遗代表性传承人通过视频连线,展示传统制茶技艺。直揉、重揉、复揉……江西省非遗代表性传承人虞军演示河红茶制作技艺,国家级非遗代表性传承人施跃文、韦洁群、石濡菲分别展示加工洞庭碧螺春、六堡茶的匠心工艺。

  茶,既包含人文,也交融科技。

  在现场,中国农业科学院茶叶研究所发布了新专著《中国茶树品种资源志》。该书共分三卷,系统梳理了我国茶树品种资源普查和育种成果与发展,图文并茂地收录了全国298个登记品种和186个授权新品种,以及150份野生、珍稀资源,直接服务于茶农品种选用、企业产业化基地建设与科研攻关。

  “这套书系统总结了我国茶树品种资源现状,为茶树育种、新茶园建设品种选择等提供了科学依据。”该书主编之一、中国农业科学院茶叶研究所茶树种质资源创新团队首席科学家陈亮说。

  本届云茶会以“茶和世界 共品共享”为主题,通过线上线下联动全球百余个分会场,汇聚全球茶人、非遗代表性传承人、专家学者及国际友人,共同展现茶文化的多样魅力与科技创新成果,展现中华茶文化的深厚底蕴与创新活力。

  “美美与共”云茶会由中国茶叶学会、中国农业科学院茶叶研究所联合主办。

来源:新华社