茶香氤氲 韵承古今——第六届“美美与共”云茶会展现千年茶韵

 400摄氏度高温杀青、降温、揉捻、搓团、搓团显毫,新鲜的碧螺春茶叶在技艺熟稔的师傅手下逐渐变得干燥卷曲……

  为迎接5月21日的国际茶日,第六届“美美与共”云茶会日前在杭州举行。多位非遗代表性传承人通过视频连线,向观众详细解说展示着制茶技艺,炒茶师傅们则徒手在上百度高温的锅中翻炒茶叶,让观众对我国传统茶文化增加了了解和敬意。

  茶文化是中国传统文化的重要组成部分,不仅是中华文明的独特见证,更通过茶技、茶诗、茶艺、茶俗等载体,成为中华文明标识体系的一部分,体现了中国人的自然观、社会观和生态智慧。

  在现场,记者看到专业茶艺师们为来宾展示了温杯烫壶、投茶、醒茶、冲泡、出汤分茶等专业步骤,让来宾们品味到河红茶、西湖龙井茶、恩施玉露等不同茶品好滋味的同时,也观赏到优雅的茶艺。

  “我学习茶艺已经有十几年了,从小我就在茶园里长大,中国茶文化博大精深,我们要做好传承工作。”茶艺师闫秀珂说。

  在云端,全国各地的非遗代表性传承人通过视频连线,展示传统制茶技艺。直揉、重揉、复揉……江西省非遗代表性传承人虞军演示河红茶制作技艺,国家级非遗代表性传承人施跃文、韦洁群、石濡菲分别展示加工洞庭碧螺春、六堡茶的匠心工艺。

  茶,既包含人文,也交融科技。

  在现场,中国农业科学院茶叶研究所发布了新专著《中国茶树品种资源志》。该书共分三卷,系统梳理了我国茶树品种资源普查和育种成果与发展,图文并茂地收录了全国298个登记品种和186个授权新品种,以及150份野生、珍稀资源,直接服务于茶农品种选用、企业产业化基地建设与科研攻关。

  “这套书系统总结了我国茶树品种资源现状,为茶树育种、新茶园建设品种选择等提供了科学依据。”该书主编之一、中国农业科学院茶叶研究所茶树种质资源创新团队首席科学家陈亮说。

  本届云茶会以“茶和世界 共品共享”为主题,通过线上线下联动全球百余个分会场,汇聚全球茶人、非遗代表性传承人、专家学者及国际友人,共同展现茶文化的多样魅力与科技创新成果,展现中华茶文化的深厚底蕴与创新活力。

  “美美与共”云茶会由中国茶叶学会、中国农业科学院茶叶研究所联合主办。

来源:新华社

台青在江西:在千年瓷都遇见“瓷茶情缘”

 “台湾乌龙茶香气馥郁又轻盈如春雾,武夷岩茶则有较重的焙火香,庐山云雾喝起来似有‘江西小炒’的锅气,而西湖龙井则能感受到杭州的秀气。”正是春茶争鲜上市好时节,定居在江西景德镇的台湾青年陈奇桢在茶香氤氲间说起自己与大陆的“瓷茶情缘”。

陈奇桢在茶室内泡茶。

陈奇桢的父亲是台湾早期的陶艺创作者,从手捏壶到釉里红碗再到现代磨釉,陈奇桢见证着父亲始终追求“用器物传递美”的过程。受家庭熏陶,陈奇桢自幼便接触陶瓷与茶叶。2009年,她跟随父亲的脚步来到了“千年瓷都”江西景德镇。

  “景德镇有许多年轻且充满创意的陶艺家,也有立足仿古创新的匠人,还有来自世界各地的国际艺术家,这里的创作生态令人着迷。”在陈奇桢的回忆中,她刚到景德镇时,这座城市似乎还未褪去工业城市的粗粝感。但如今,随着越来越多年轻力量加入景德镇,这座城市也有了更多让她留下来的理由。

陈奇桢介绍父亲的陶艺作品

 “学茶最初是为了更好理解茶器,但茶叶丰富的香气世界及其背后的文化底蕴彻底征服了我。”在陈奇桢看来,瓷器与茶叶,本就无边界,小小的一片茶叶里却内含乾坤。

  现如今,陈奇桢在景德镇一家公司负责茶叶采购的把关与评鉴。正值春茶上市,陈奇桢最近把时间都交给了跑茶山、与制茶师交流以及鉴茶上,有时自己也参与制茶。

  在陈奇桢的茶室内,茶园刚刚送来的一批新茶正等待着评鉴。四个专业的评鉴杯在桌上一字排开,茶汤的汤色、茶叶的香气与形态一目了然,经过一轮轮评鉴,最佳状态的茶将会送到消费者手中。

  “茶也是我认识大陆的媒介之一。”陈奇桢称,不论是离景德镇近的浮梁红茶,还是距离较远的凤凰单丛茶,跑茶山、寻茶香现在是她的日常工作之一,每座茶山也让她见识到了大陆各地不一样的风土人情。

  “每种茶叶都有自己的生长环境,也有最适合自己的制茶方法,像台湾的冻顶乌龙就是独特风土与工艺的结晶。”陈奇桢表示,想把这缕台湾的“清香”带给大陆茶友,也期待台湾与大陆之间的茶叶与制茶工艺能碰撞出更多火花。

  与自己的茶艺老师一样,陈奇桢如今也常常往返海峡两岸。在她看来,不论是何种文化与技艺,都需要不断交流,如果一直墨守成规,可能会变成一潭“死水”,在与大陆茶友及制茶师交流与学习的过程中,自己也获得了更多灵感、了解了更多知识。

陈奇桢在镜头前为大家介绍台湾茶

  “大家好,今天为大家带来的是台湾的四季春茶,这是一款高山乌龙茶。”自称是i人(性格内敛)的陈奇桢如今每周都会定期直播,她表示,这对自己来说是一个不小的挑战,但也把这当成是自己与年轻消费者对话的窗口。

  “还有很多茶山等着我去探索,现在想专注于制茶与品茶。”谈及对未来的打算,陈奇桢表示,自己期待两岸之间的茶文化能有更多交流。

来源:中国新闻网

深化文旅融合 江西进一步促进文旅高质量发展

南昌4月27日电 (记者 李韵涵)27日,2025年江西省文化和旅游发展大会在南昌召开。记者从会上获悉,江西省文旅融合步伐坚定,文旅消费向新向好,未来将进一步促进文旅高质量发展。

4月27日,2025年江西省文化和旅游发展大会在南昌召开。刘力鑫 摄

  “南昌物华天宝、人杰地灵。”中共南昌市委副书记,市政府党组书记、市长高世文在会上表示,2024年南昌市平均每天接待游客60万人次,旅游消费突破2000亿元,入选“2024全球100目的地”“2024亚洲100热门目的地”,成为“外地人喜欢、本地人自豪、年轻人向往”的城市。

  高世文称,南昌全面整合红色、绿色、古色资源,串联提升八一起义旧址群、新四军军部旧址等,深入挖掘“洪州窑”遗址,开发建设梅岭景区,规划推进赣江“两滩七湾”天然泳场,打造更多居民休闲新去处和城市文化新地标。同时优化环境设施,实施滕王阁景区“还江于民、还岸于民、还景于民”及北扩工程,升级改造万寿宫历史文化街区以及大士院、珠宝街等老街区,城市“古韵新姿”和“烟火气”交相辉映。

  江西省文化和旅游厅党组书记、厅长梅亦在会上作交流发言时介绍,2024年江西接待国内游客近6亿人次,旅游花费近6000亿元。江西文旅业态创新不断,青年客群占六成。“全球学子嘉游赣”成为江西文旅新IP。“唱游江西”焕新升级,刀郎、周深、汪苏泷等流量明星轮番登场,去年大型营业性演出同比增长454%。

  据了解,江西文旅部门出台提振文旅消费三十条,设立2000万元“引客入赣”专项奖补资金,全省发放文旅消费券近1.5亿元,组织特色文旅活动1.7万场,推出惠民举措2300余项。策划开展“诗旅江西”“非遗点亮生活江西行动”“龙行龘龘 乐游江西”等主题活动,设立香港、澳门江西旅游宣传推广中心,巩固扩大主要客源地市场。

  梅亦表示,下一步江西文旅部门将创新举办“百县百碗、百县百店、百县百街”江西“三百”文旅消费季、“百城千站”自驾游主题推广等重大活动,培育江西文旅消费十大新场景、新业态。推出“跟着演出去旅行”“跟着短剧去旅行”“跟着赛事去旅行”等精品路线,拓展“奔县游”“坐馆游”“妆造游”等消费新空间,激发文旅消费潜能。

  此外,江西文旅部门还将实施“乐游江西”国内宣传推广计划,北上南下、东进西拓,深耕长三角、珠三角、中三角等传统客源市场,拓展京津冀、西南、西北、东北等中远程市场,实施“Discover Jiangxi”海外推广计划,深化“景区出海”行动,推出陶瓷朝圣、最美古村、客家风情、寻禅问道等国际旅游精品线路。

来源:中国新闻网

(机遇香港)“中国白·德化瓷”推介会在香港举办

香港4月28日电 (记者 戴梦岚)来自“世界陶瓷之都”福建省泉州市德化县的50家陶瓷企业27日亮相2025年香港礼品及赠品展,并举办“中国白·德化瓷”(香港)推介会。其中,环保陶瓷、3D打印陶瓷等绿色科技产品吸引大批采购商关注。

4月27日,来自“世界陶瓷之都”福建省泉州市德化县的50家陶瓷企业亮相2025年香港礼品及赠品展,并举办“中国白·德化瓷”(香港)推介会。图为推介会现场主礼嘉宾合影。(主办方供图)

  德化县委书记方俊钦致辞表示,该县正推进“中国白·德化瓷”产业高质量发展五年行动计划,力争到2027年建成陶瓷千亿元人民币产业集群。希望此次推介活动,促成更多贸易合作,让大家更加深入了解德化陶瓷,厚植香港和德化两地交流合作的基础。

  作为全国最大的陶瓷工艺品生产和出口基地,德化县60%以上陶瓷产品销往全球190多个国家和地区。展会现场,参展企业展品涵盖工艺瓷、日用瓷等领域,展出千余款新品。

  福建省春秋陶瓷实业有限公司负责人徐昌毅对记者表示,香港是国际航运和贸易中心,此次来港参展,可助力企业拓展新兴和多元市场。他透露,参加第137届广交会和香港礼品及赠品展获得的反馈显示,来自欧洲、东盟和非洲等地区客户的采购意向相当强烈。

  本届香港礼品及赠品展由香港贸易发展局主办,设有11个展馆,吸引来自31个国家及地区的4300多家参展商参与。

来源:中国新闻网

第十七届云茶博览交易会开幕 推动茶文化普及与传播

昆明4月25日电 (记者 韩帅南)25日,第十七届云茶博览交易会在云南昆明开幕。本届展会以“绿色云茶·天下普洱”为主题,将举办12场专业交流、新品发布和产销对接等系列活动,促进产业交流与合作,进一步推动茶文化的普及与传播。

4月25日,一位参展商在第十七届云茶博览交易会上冲泡德昂酸茶

地处中国西南的云南是中国茶业大省,世界茶树核心起源地和最早的茶文化发祥地之一。2024年,全省茶园面积达到800万亩,产量58.6万吨,均居全国第一。在“2024年中国茶叶区域公用品牌价值评估”中,“普洱茶”区域公共品牌的品牌价值达83.53亿元,居第二位,品牌带动力、品牌传播力居首位;“滇红茶”品牌价值47.6亿元。普洱茶和滇红茶两大公共品牌驰名中外,成为云南茶产业的重要名片。

  云南省农业农村厅副厅长赖轶咏在开幕式致辞时表示,近年来,云南以“三茶统筹”为引领,通过政策激励和主体培养、品牌培育、市场拓展等有效措施,实现茶园面积、茶叶产量、绿色有机认证茶园面积全国第一。同时,坚持生态优先,让传统技艺与现代科技交相辉映,推动云茶产业以多元业态吸引消费者的目光。

  “我们期待与各位嘉宾共品普洱陈韵,感受‘越陈越香’的岁月馈赠;共探产业未来,在科技创新、文化融合、市场开拓中寻找合作机遇。”赖轶咏说。

4月25日,一位主播在第十七届云茶博览交易会通过直播介绍茶产品

 本届展会面积达3万平方米,开放3个展馆,参展企业500余家,展品类型涵盖普洱茶、红茶、绿茶、白茶等优质茶类,覆盖紫砂、陶瓷、茶包装、茶机械、茶技术、新式茶饮等方面。展会现场还创新打造景迈山非遗主题展示区和云南茶叶新品展示区,以沉浸式体验集中呈现景迈山作为世界文化遗产的独特魅力。

  云茶博览交易会自2006年首展以来,已成功举办十六届,成为普洱茶、滇红茶市场的重要风向标,吸引了国内外众多茶商、茶叶爱好者和专业买家广泛参与。

来源:中国新闻网

广交会观察:中国陶瓷企业携新品开拓多元化市场

广州4月24日电 (记者 孙秋霞)第137届广交会第二期24日正在广州举行,本期以“品质家居”为主题,中国陶瓷企业针对目标市场推出上万个新款,涵盖餐具、茶具、花瓶等品类,以期开拓多元化市场。

  中国是全球日用陶瓷生产大国,具有庞大的生产能力和多样化的产品种类。近年来,东南亚、欧洲和北美等地对日用陶瓷需求较大,推动了中国日用陶瓷出口。

4月23日,第137届中国进出口商品交易会(广交会)第二期在广州开幕,图为采购商在日用陶瓷展区挑选产品

  记者在展区看到,来自江西景德镇、广东潮州、湖南醴陵、福建德化等地的参展商带来了款式不一的陶瓷用品,瓷器上的贴花既有复杂的几何图案,也有简洁的线条。

  “以往我们的产品主要销往欧美地区,通过本届广交会,我们想拓展中东和亚洲市场,针对这些市场我们开发了一些新品,目前来自迪拜、俄罗斯、欧洲的客户已有意向下单。”潮州市海鸿陶瓷制作有限公司开发部经理洪喜珊说。

  潮州是中国著名侨乡,也是全国陶瓷卫生洁具、日用陶瓷的主要生产和出口基地之一。2024年,潮州陶瓷产品出口货值突破百亿元人民币大关。

  “潮州陶瓷生产工艺多样,且产能较大,具有价格优势,创新的节奏也更快。”广东松发陶瓷股份有限公司销售经理袁立介绍说,本届广交会该公司上新近2000款产品,在工艺和设计上均有创新,业务员一直忙着对接采购商,几乎没有停下来过,“本届广交会有很多欧美老客户过来洽谈,我们也想尝试拓展一些新兴市场”。

  香港采购商黄先生特意来到日用陶瓷展区选品。他告诉记者,公司客户以美国商超为主,他想多对比几家产品,选更多款式给客户。展馆现场也有第一次参加广交会的美国采购商。他们告诉记者,打算选购一些设计新颖和颜色丰富的陶瓷产品。

  近年来,随着海外消费者对日用陶瓷的材质、设计、功能等方面提出了更高要求,促使中国陶瓷企业不断创新,推出高端、环保、个性化的日用陶瓷。

  在湖南华联瓷业股份有限公司展位上,偏欧美风的窑变釉吸引采购商选购,大部分新品使用了可回收的环保泥。

  “欧美消费者比较注重产品的环保性,我们新品80%左右的材料采用的是可回收泥料。”该公司事业部总经理黄检峰表示,陶瓷属于快消品,国外市场需求大。本届广交会公司对接了很多长期合作的欧美老客户,今后希望进一步开拓日韩、东南亚、中东、南美等市场。

  在广州生活了两年多的也门采购商仁杰说着一口流利的中文。他拿着客户提供的图片,在日用陶瓷展区选品。“中国的陶瓷既便宜,质量又好,我的客人主要来自中东地区,因此我想选一些具有中东元素的陶瓷用品。”他说。

来源:中国新闻网

中西文化荟萃 广交会创意产品走俏全球

广州4月24日电 (记者 程景伟)“这条丝巾的原材料是桑蚕真丝,丝巾上的图案源自河北千年古刹毗卢寺壁画上的祥云。”河北润石珠宝饰品股份有限公司总经理郭丽峰将一批国风潮品带到了第137届广交会二期,“我们希望通过设计创新,把中国风和国际时尚潮流结合起来,把产品卖向全球”。

  本届广交会二期展出家居用品、礼品、装饰品等产品。记者24日探访展馆看到,中国企业用创意和设计“说话”,不少产品融入了传统文化元素。

在河北润石珠宝饰品股份有限公司展位,文创丝巾、铜质书签、毗卢寺台历等富有特色的产品亮相。其中,铜质书签共有4款,分别以长信宫灯、铜朱雀衔环杯、错金铜博山炉、铜朱雀灯为原型,并设计成邮票的形式,十分实用,现场吸引不少境外采购商洽谈咨询。

  广州市谷希欧皮具有限公司展出清明上河图箱包,兼具西方时尚特色与中国风纹样的设计尤为吸睛。据该公司展位负责人陈彦荣介绍,该系列箱包产品从北宋名画《清明上河图》中汲取灵感,通过二次创作使其更具时尚感和现代感,让古老的名画在箱包上“活”了起来。

  作为世界认识中华文化的重要载体之一,中国瓷器可谓是历史悠久的“中国制造”。在本届广交会二期上,就有不少融合了中国传统文化和现代美学的陶瓷产品亮相。

  “我们带来了色釉手绘餐具、色釉窑变餐具等100多个产品,希望进一步拓展海外市场。”广东四通集团股份有限公司销售经理蔡怿沔称,该公司年产日用陶瓷产品5000多万件,主要出口欧美、中东、东南亚等地。

  “近几年,充满个性、独具特色的新型艺术陶瓷逐渐成为消费者追逐的热点。”蔡怿沔表示,大截面隧道窑烧制工艺可以让陶瓷产品更绚丽,且具有金属质感,如今这种新式陶瓷已成为公司出口产品中的“宠儿”。

  在广交会展馆内,融入中华传统文化元素的产品和有关圣诞节、万圣节等西方节日的产品同台展出,中西文化特色同样浓郁,各自绚烂多彩。“我们为了满足海外消费者的需要,除了设计生产国潮特色产品,也有很多基督教、天主教等宗教题材的饰品,目的都是为了实现适销对路。”郭丽峰说。

  山东临沂荣华文创藤饰股份有限公司展出了以自然材质编织而成的各类收纳用品和园艺用品,以及采用多种材质结合的节日用品。该公司有关负责人称,近年来,公司积极开拓中东等市场。比如,针对中东市场的文化喜好,我们带来了融入其民族文化元素设计的野餐用品,以及采用木头搭配彩色棉绳设计的特色产品,受到中东采购商的喜爱。“要了解不同区域的采购商在材料、颜色、节日用品、民族文化等方面的具体需求,以便更有针对性地进行产品创新开发。”该负责人说。

  广州市谷希欧皮具有限公司在拓展海外市场时,注意结合当地文化特色进行产品设计。比如,该公司在美洲市场推出的玛雅文明元素箱包系列产品,十分受欢迎。“用当地文化元素进行设计,能让当地消费者感受到对其文化的尊重和认可。”陈彦荣说。

来源:中国新闻网

110件(套)匠心之作讲述何为“中国好手艺”

北京4月21日电 (记者 应妮)“第四届中国好手艺展”日前在京开幕,展览汇集来自全国的110件(套)匠心之作,涵盖琢玉、雕镌、金工、髹饰、埏、织绣、编结、画绘等工艺美术门类,生动诠释了中国好手艺的内涵与价值,展现出新时代中国手工艺传承创新的新风貌。

  “中国好手艺展”秉持“材美、工巧、器韵、时宜”的学术标准,自2017年首届以来已连续举办四届,产生了广泛的社会影响。

展览现场。 主办方供图

  苏绣作品《九龙图》让人惊艳,作者运用精湛的刺绣技艺,以仿古真丝绢为底,巧妙地融合了平针、乱针以及创新的螺髻针法,通过精细的针法模拟传统笔墨效果,成功复现了南宋画家陈容所绘的纸本画作《九龙图》。

  陶瓷作品《如梦令》以古代词牌《如梦令》为创作灵感,塑造了三个古代文人形象,并将德化传统花卉、鸟兽塑作手法融入古代文人赏石、戴花、笑傲林泉的意趣之中,与德化白瓷纯净温润的色泽和质感完美融合,体现了创作者立足中国传统文化语境中寻求德化瓷塑的当代发展之路。

参展作品。 主办方供图

  作为“中国好手艺展”发起人,中国艺术研究院工艺美术研究所所长邱春林表示,“材美、工巧、器韵、时宜”的意义在于,现代工艺美术作品不仅要和建筑、环境、陈设等现代居住环境相配合,更要讲究工艺与艺术的平衡,不是说一味追求细致就是最好的工巧。在他看来,中国人在所用的器物上都寄托了一种精神内涵,强调器物和人一样要气韵生动,要神完气足,这就是“器韵”。

  据悉,展览由中国艺术研究院主办、中国艺术研究院工艺美术研究所承办,将在北京工艺美术博物馆展出至5月18日。

来源:中国新闻网

第137届广交会第二期开幕 品质家居吸引采购商选购

广州4月23日电 (记者 孙秋霞)第137届广交会第二期23日在广州开幕,本期以“品质家居”为主题,线下展览总面积51.5万平方米,展位数量24735个,参展企业10313家,展览题材包括家庭用品、礼品及装饰品、建材及家具等。

4月23日,第137届广交会第二期在广州开幕

本届广交会第二期突出“大家居”概念。在建材及家具板块,首次设立集成房屋专区,展出活动房屋、模块化房屋、可拓展房屋等产品;在家庭用品板块,设计新颖的餐厨用具、日用陶瓷等琳琅满目;在礼品及装饰品板块,造型独特的家居装饰品、节日用品等吸引采购商选购。

  当日,记者在节日用品展馆看到各式各样的圣诞装饰品。上海东浩新贸易有限公司展位负责人苏锷告诉记者,本届广交会公司带来的展品以节日装饰品为主,包括圣诞倒计时立柜、圣诞音乐盒等,目标客户主要集中在欧美地区。

  “我从20世纪90年代参加广交会至今,见证了公司客户从欧洲逐渐拓展到美国。针对欧美客户的使用习惯,我们设计了不同款式的圣诞礼品,价格均在20美元以内,希望今年在广交会能够认识更多的新客户。”苏锷说。

  在日用陶瓷展区,来自江西景德镇、广东潮州、湖南醴陵、福建德化等地的参展商带来了款式多样的餐具、茶具、花瓶等。

  福建省德化臻南陶瓷有限公司展位负责人苏昆仑告诉记者,本届广交会公司带来了1000多个新品,包括工艺美术陶瓷、日用瓷以及树脂工艺品等,主要目标市场集中在欧美地区。当天上午已有多个采购商过来咨询洽谈,希望本届广交会能够成交更多订单。

  进口展方面,本届广交会第二期共有来自29个国家和地区的262家企业参展,其中包含19个共建“一带一路”国家的179家企业,占比约68%。土耳其、韩国、印度、马来西亚、泰国、埃及、日本、越南、中国台湾等9个国家和地区展团,集中展示餐厨用具、家居用品、礼品及赠品、建材家具等。

第十八届京港北京茶博会4月18日开幕:春茶唱主角,非遗添风彩

4月18日,第十八届北京国际茶业及茶艺博览会(简称“京港北京茶博会”)在全国农业展览馆开幕。作为“北方春茶旗舰展”,此次茶博会展览面积达 2.4 万平方米,共设置 1300 余个标准展位,吸引了 700 余家茶叶茶具企业参展 。其中,西湖龙井、恩施玉露、福州茉莉花茶、大佛龙井等 10 余个国内知名产区纷纷组团亮相,展示各地特色春茶。更有十数位非遗传承人在现场亮相,他们通过多种形式,向观众展现传统制茶技艺的独特魅力,为这场春茶盛会注入深厚的文化内涵。

春茶唱主角,消费热度高

北京,作为全国春茶消费的重要风向标,在北方春茶市场占据着核心地位 ,吸引着各地茶商与消费者的目光。此次茶博会,无疑成为了春茶展示与交易的绝佳舞台,现场春茶消费热度持续高涨。

在西湖龙井展团,杭州西湖龙井茶叶有限公司、杭州正浩茶叶有限公司、杭州茶厂有限公司等10 家核心产区龙头企业带着 2025 年西湖龙井新茶展出,吸引众多消费者驻足品尝、咨询购买。

除西湖龙井外,大佛龙井、安康富硒茶、泰顺三杯香、霍山黄芽等各地名茶也纷纷亮相。大佛龙井凭借翠绿的外观和持久的栗香,吸引众多消费者品尝;安康富硒茶因富硒土壤孕育出的独特风味,让观众直呼 “喝到了大巴山春天的元气”;泰顺三杯香春茶在茶艺师的冲泡下,芽叶舒展,呈现 “一沉二浮三沉” 的美妙舞姿,不仅让消费者品味到春茶的鲜爽,更带来视觉上的享受 。

不少参展商表示,开展之后,前来咨询、购买春茶的消费者络绎不绝,成交量可观。一位来自浙江的茶商兴奋地说:“这次带来的春茶很受欢迎,尤其是几款明前茶。

非遗传承,为茶叶注入人文内涵

中国农业国际合作促进会名誉会长翟虎渠在开幕式致辞时指出,“文化破圈” 已成为茶产业发展的核心动力之一,而茶博会正是这一理念的生动体现。本届茶博会不只是茶叶盛会,更是非遗文化的展示舞台。

在西湖龙井展区,戚英杰、卢江梅、周生德等 10 位西湖龙井非遗传承人齐聚现场,通过冲泡演示、产品讲解、品鉴互动等形式,与观众展开热烈交流。他们手法娴熟,从投茶、注水到出汤,每一个步骤都精准而流畅,将西湖龙井 “色绿、香郁、味甘、形美” 的特点展现得淋漓尽致。

西湖龙井展团负责人介绍,今年特别安排十位非遗传承人同场展示,是希望通过非遗传承人与观众的互动,展现西湖龙井制茶记忆的“活态传承”。这种 “活态传承” 强调非遗在原生环境中的动态延续,让非遗技艺融入现代生活,通过实践实现传递、传播,保持其“活着” 的 “活力” 状态 。

同样的 “活态传承” 也在福州茉莉花茶展团精彩上演。非遗传承人王德星现场演示 “茶花拼和” 技艺,与北京茶客交流互动,演绎非遗魅力,展现非遗活力。

本次茶博会将持续至4月21日,为期 4 天,由中国农业国际合作促进会、中国中轻国际控股有限公司、中国农垦经贸流通协会、北京京港环球国际展览有限公司等联合打造。现场展品丰富多样,涵盖绿茶、红茶、白茶、黑茶、黄茶、乌龙茶六大茶类等各地特色茶品 ,以及紫砂壶、陶瓷茶具、银壶、茶服等各类茶具及茶周边产品,还将举办宋式点茶斗茶大赛,“与子同袍茗动天下”汉服模特大赛,,万人评茶邀请赛等 10 余场活动,全方位满足茶友的多元需求。

第十八届京港北京茶博会不仅是春季茶交易的 “超级市场”,让消费者能够一站式购买到心仪的茶品与茶具,更是茶文化传播的 “立体课堂”。西湖龙井、福州茉莉花茶等展团掀起的非遗传承 “活态风”,既展现了大师们的匠心独运,又彰显了茶的多元魅力,为北京茶叶市场注入了文化与商业的新势能。

来源:东方网